Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия – это дополнительное свойство обычной аллергии. Дело в том, что многие аллергены имеют своих «двойников»: если один аллерген вызывает у человека аллергические реакции, то их вполне возможно спровоцирует и его «двойник» или даже группа «двойников».

Суть взаимосвязи данных аллергенов в схожести строения, а именно в наборе аминокислот, из которых оба они состоят. Например, если у человека наблюдается устойчивая аллергия на пыль, то однажды он может сильно удивиться, когда после употребления в пищу креветок у него проявится аллергическая реакция, аналогичная той, что вызывает у него домашняя пыль. А все дело в том, что организм из-за схожести организации клеток пыли и креветок, просто-напросто их перепутал. Сложность подобных ситуаций в том, что не всегда известно, кто аллерген-«двойник» у знакомого уже вам возбудителя.

Наиболее распространенные взаимосвязи возбудителей уже вычислены, составлены специальные таблицы перекрестных реакций (см. ниже). 

Перекрестная аллергия: таблица

Как уже было сказано выше, видов перекрестных аллергических реакций очень много. Приведем основные, наиболее распространенные.

Имеется аллергия на	Следует ожидать перекрестные аллергические реакции на
пыльцу:	пыльца, листья, стебли растений:	растительные пищевые продукты:	лекарственные растения:
березы	лещины, ольхи, яблони	березовый сок, яблоки, черешню, сливу, персики, лесные орехи, морковь, сельдерей, картофель, киви	березовый лист (почки), ольховые шишки
злаковых трав	пищевые злаки (овес, пшеница, ячмень и др.), щавель	все злаковые травы
полыни	георгина, ромашки, одуванчика, подсолнечника	цитрусовые, цикорий, семечки подсолнечника (масло, халва), мед	полынь, ромашку, календулу, череду, девясил, мать-и-мачеху
лебеды		свеклу, шпинат
амброзии	подсолнечника, одуванчика	семечки подсолнечника (масло, халва), дыню, бананы

Перекрестная пищевая аллергия

Если у больного наблюдается аллергия на растения или споры грибов, вполне обоснованы аллергические реакции на некоторые виды пищевых продуктов. Распространенной ошибкой больных является то, что зачастую из-за неосведомленности они не связывают между собой настолько далекие друг от друга аллергены.

Пыльцевая или контактная аллергия	Продукты питания, которых следует избегать
Пыльца березы, ольхи, лещины	Лесные орехи, миндаль, вишня, абрикосы, персики, плоды киви, сельдерей, картофель
Пыльца полыни	Сельдерей, картофель, фенхель, укроп, красный перец, кориандр, тмин, ромашка, напитки, в состав которых входит полынь (вермуты, бальзамы)
Пыльца подсолнечника	Подсолнечное масло, халва, майонез, горчица
Пыльца амброзии	Дыня, банан
Пыльца трав (рожь и др.)	Помидоры, дыни, земляной орех
Душистые травы	Пряности, сельдерей
Латекс	Ананас, авокадо, банан, каштан, папайя, инжир, шпинат, картофель, помидоры
Пыльца сорных, луговых трав	Мед

Пищевой продукт	Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции
Коровье молоко	Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота
Кефир (кефирные дрожжи)	Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы
Рыба	Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)
Куриное яйцо	Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)
Морковь	Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А
Клубника	Малина, ежевика, смородина, брусника
Яблоки	Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни
Картофель	Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак
Орехи (фундук и др.)	Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника
Арахис	Соя, бананы, косточковые (слива, персики и т.п), зеленый горошек, томаты, латекс
Бананы	Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо,латекс, пыльца подорожника
Цитрусовые	Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин
Свекла	Шпинат, сахарная свекла
Бобовые	Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна
Слива	Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, дикая вишня, черешня, чернослив, яблоки
Киви	Банан, авокадо, орехи, мука (рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, латекс, пыльца березы, злаковых трав

Перекрестная аллергия на антибиотики и прочие лекарства

Название препарата	Группа препаратов, формирующих перекрестные аллергические реакции
Пенициллин	все природные Пенициллины, полусинтетические и дюрантные Пенициллины, Цефалоспорины. Мясо птиц и животных, которые вскармливались комбикормами, содержащими а/б
Левомицетин	производные группы Левомицетина, Синтомицин, их антисептические растворы
Сульфаниламиды	Новокаин, Тримекаин, Дикаин, Анестезин, Прокаин, Парааминобензобензол, Новокаин-амид, Бисептол, Альмагель-А, Солутан, ПАСК, Гипотиазид, Фуросемид, Триампур, Бутамид, Букарбан, Орабет и др.
Стрептомицин	группа Стрептомицина и аминогликозиды
Тетрациклин	Рондомицин, Метациклин, Морфоциклин, Гликоциклин, Олететрин, Олеморфоциклин, Олеандомицин. Мясо птиц и животных, которые вскармливались комбикормами с примесями а/б
Амидопирин	Анальгин, Бутадион, Реопирин, сложные смеси, в состав которых входят названые препараты
Пипольфен	препараты фенотиазинового ряда (Аминазин, Пропазин, Френолон, Этаперазин, Терален, Неулептин, Сонапакс и др.)
Аминофиллин (Эуфиллин, Диафиллин)	производные Этилендиамина (Супрастин, Этамбутол)
Барбитал	группа барбитуратов, Теофедрин, Валокордин, Пенталгин, Антасман
Йод	Кардиотраст, Йодлипол, Билитраст, Билигност, Сайодин, Триомбрин, Пропилйодон, Миодил, Йопаноевая к-та, р-ор Люголя, Антиструмин, радиоактивный Йод и др.
Пиперазин	Стугерон, Циннаризин
Фурациллин	Фурадонин, Фуразолидон, Фурагин, их антисептические р-ры
Дермазолон	Энтеросептол, Мексаза, 5-НОК, Интестопан, Преднизолон
Витамин В1	Кокарбоксилаза, сложные препараты, в состав которых входит Тиамин

Симптомы перекрестной аллергии

Проявления перекрестной аллергии сходны с симптомами обычной: наличие аллергического ринита, слезотечения, зуда и жжения на коже, отека слизистых оболочек, бронхиальной астмы, крапивницы, дерматита, отека Квинке. Вся это симптоматика зачастую вызывается домашней пылью, цветочной пыльцой, перхотью животных, пищевыми продуктами и, как это не странно звучит, даже солнечным светом и холодом.

Уникальным свойством перекрестной аллергии является постепенное увеличение количества аллергенов-возбудителей, которые вызывают у больного идентичные симптомы. Для того, чтобы их число не достигло невероятных размеров, важно в самом начале диагностировать аллергические реакции и начать их комплексное лечение. 

Диагностика перекрестной аллергии

Самым верным способом диагностики перекрестной аллергии на сегодняшний день является молекулярная диагностика. При помощи специального оборудования специалисты выявляют реакцию не на продукт, растение и т.д., а на специфический белок, входящий в их состав и определяющий «перекрестность» двойников.

В Украине на сегодня для диагностирования перекрестных аллергических реакций используют тщательный сбор анамнеза и проводят специфическую иммунодиагностику для выявления перекрестной сенсибилизации. 

Лечение перекрестной аллергии

Лечение перекрестной аллергии мало отличается от комплекса мероприятий для устранения обычной, разница состоит в нахождении основного аллергена, дающего толчок перекрестным аллергическим реакциям. 

При лечении данного типа заболевания основными являются антигистаминные лекарства. Второе и третье поколение данных препаратов оказывает наилучший эффект: кларитин, цетрин, эриус, зертек и другие, им подобные. Их преимуществом является то, что они не оказывают воздействие на центральную нервную систему и не имеют побочных эффектов, как антигистаминные препараты первого поколения (нет сонливости, сухости во рту, запоров, задержки мочеиспускания).  В основном, на устранение аллергических реакций уходит неделя, сложные случаи предполагают принимать препарат на протяжении срока в несколько месяцев.

Церитизин (зиртек, парлазин) – это таблетки в оболочке (10 мг), а также раствор – пероральные капли (10 мг в мл). Взрослые и дети старше шести лет принимают одну таблетку один раз в день (20 капель), дети 2-6 лет - 5 мг в сутки или 10 капель, дети 1–2 года - 2,5 мг (5 капель) два раза в день. Зиртэк принимают с 6 месяцев по 2,5 мг два раза в день.

Легкая форма заболевания позволяет использовать производные кромоглицевой кислоты. Ее содержат глазные капли, спреи для носа и аэрозоли.

Очень часто для лечения перекрестных аллергических реакций используют глюкостероидные препараты. Это могут быть и таблетки, и растворы для инъекций. За счет их применения, во-первых, снимаются процессы обострений болезни, во-вторых, это – хорошая поддерживающая терапия, чтобы лечить заболевание в дальнейшем. Лекарственные препараты данной группы очень мощные и сильнодействующие, поэтому должны быть назначены лечащим врачом, который установит необходимые дозировки, превышать которые нельзя ни в коем случае. При перекрестной аллергии кортикостероиды применяют только при особых обострениях и недолго, так как от длительного их приема могут появиться серьезные побочные эффекты.

При комплексном лечении вышеперечисленные средства дополняют антагонистами лейкотриеновых рецепторов и сорбентами.

Эффективности действия медикаментов существенно может поспособствовать применение СИТ – специфической иммунотерапии. Ее суть в том, что больному вводится лечебная доза аллергена (аллерговакцина), которая со временем возрастает. Это приводит к тому, что чувствительность пациента к повторному воздействию аллергена снижается.

Таким образом, происходит формирование невосприимчивость организма больного к возбудителю аллергических реакций.

Профилактика перекрестной аллергии

Какую профилактику предпринять, чтобы предотвратить перекрестную аллергию, зависит от первичного возбудителя. Если аллергию у человека вызывает пыльца, то когда цветут аллергические для него растения, нужно избегать мест их произрастания - скорее всего, это будут всевозможные парки и скверы. Ношение солнцезащитных очков и марлевых повязок защитит слизистые, тщательная ежедневная собственная гигиена, а также влажная уборка в доме поможет свести количество возможных соприкосновений с аллергенами. Прием антигистаминных препаратов также является верным способом профилактики перекрестной аллергии. Если у вас пищевая аллергия, ваш ежедневный рацион должен быть тщательно продуман – исключены все возможные продукты аллергены. При этом косметику и средства для ухода можно использовать только такие, на которых есть гриф «гипоаллергенно». Если укус насекомого вызывает у вас аллергические реакции, употребление меда и других пчеловодческих продуктов вам противопоказано, кроме того лучше воздерживаться от употребления морепродуктов, таких как креветки, мидии, лобстеры, устрицы, крабовое мясо.

Часто перекрестная аллергия вызвана именно сырыми продуктами. Под воздействием температуры при приготовлении пищи белок-аллерген, вызывающий аллергические реакции, как правило, разрушается. Поэтому можно попробовать употреблять в пищу приготовленные продукты, возможно, в таком виде они не спровоцируют у вас аллергии. Но заранее лучше всего проконсультироваться у доктора, чтобы не вызвать какие-либо осложнения.

Чтобы предпринять наиболее рациональные, а самое главное, эффективные меры профилактики, нужно проведение обследования и консультации опытного врача-аллерголога. Только он сможет вычислить все группы аллергенов с учетом свойств и особенностей перекрестных аллергических реакций.

Перекрестная аллергия – довольно распространенное явление. При выявлении врачом-иммунологом первичного аллергена и цепочки продуктов, вызывающих перекрестные аллергические реакции, лечение дает заметный и достаточно быстрый эффект.

Подробней на сайте http://ilive.com.ua/health/

Перекрестная аллергия, симптомы, способы лечения

Всем известно, что виновником развития аллергической реакции у человека является одни из раздражителей – аллерген.

Иммунная система человека может реагировать специфическими симптомами на один или несколько аллергенов, в связи с этим в медицине появилось и такое понятие, как перекрестная аллергия.

Этим термином принято обозначать то состояние человека, при котором иммунная система реагирует на сходный с основным аллергеном набор белков.

Идентичный комплекс белков может выявляться в совершенно неожиданных для человека раздражителях. Так, например, сходное строение имеет арахис и изделия из латекса.

Поэтому при аллергии на арахис или арахисовое масло не вызывает удивления тот факт, что симптомы непереносимости появляются после ношения латексных перчаток или использования презервативов.

Таких примеров можно привести десятки и сотни, причем при непереносимости определенного продукта питания перекрестная аллергия может возникнуть на растения, косметику, медикаменты или наоборот.

Особенность перекрестной аллергии

Для чего необходимы знания о перекрестной аллергии? Выявить наличие сходных по строению раздражителей медицинским исследователям удалось при помощи молекулярной биологии, позволяющей установить идентичный набор аминокислот.

Проведенные изыскания имеют большую практическую и научную ценность. Раньше до исследований часто больному не могли подобрать соответствующую диету или лекарство, даже зная основной раздражитель.

Симптомы заболевания или не проходили полностью или обострялись даже при отсутствии контакта с выявленным аллергеном.

Понятие перекрестной аллергии заставило пересмотреть подход к лечению и составлению диеты.

Так, например, истинная аллергия на пшеницу может развиваться и под влиянием других попавших злаков в организм и если полностью вывести их из употребления, то можно достичь стойкой ремиссии за короткий промежуток времени.

Такой подход позволил разработать несколько групп аллергенов «двойников», под действием которых аллергия может проявиться.

При составлении таблиц за основу берется причинный аллерген и к нему выявляется группа веществ, обладающих аминокислотами со сходным строением.

Зная свой аллерген и его «двойника» человек уже будет стремиться к тому, чтобы как можно меньше контактировать со всеми возможными раздражителями, а это не только уменьшит проявления заболевания, но и позволит быстрее вылечить его.

Перекрестное реагирование пыльцы растений с растительными продуктами и фитопрепаратами.

Пыльца	Родственные по набору белков - аллергенов растения	Продукты растительного происхождения	Растения с лекарственными свойствами, фитопрепараты
Береза	Лещина, каштан, ольха, яблоня, абрикос, слива, персик, вишня груша.	Яблоки, слива, абрикосы, черешня, персики, киви, морковь, картофель, сельдерей, орехи лесные.	Почки и листья березы, ольховые шишки
Злаки	—	Продукты из злаков - ячменя, ржи, овса, пшеницы. Щавель, томат, дыня, киви	—
Полынь	Георгин, подсолнечник, ромашка, одуванчик,	Семя подсолнечника, цитрусовые фрукты, цикорий, мед, анис, сельдерей, тмин, фенхель, кориандр, морковь, петрушка	Полынь, череда, мать-и-мачеха, ромашка, календула, девясил,
Лебеда	—	Шпинат и свекла.	—
Подсолнечник	Амброзия, одуванчик	Халва, масло из подсолнечника, подсолнечное семя	—
Амброзия (полынь)	Одуванчик, подсолнечник	Дыня, подсолнечное семя, огурец, бананы	—

Под влиянием экологических условий и собственных мутаций набор аминокислот в растениях постоянно меняется и потому перекрестная аллергия может возникнуть и на другие травы, цветы, деревья, не приведенные в этом списке.

Тяжелые аллергические реакции вызывают некоторые группы лекарственных веществ. Некоторые из фармакологических препаратов также имеют сходное химическое строение и потому могут вызывать перекрестную аллергию.

Приведенная ниже таблица совместимости по перекрестному реагированию между медицинскими препаратами, прежде всего, необходима медикам.

Аллерген лекарственный	Перекрестно реагирующие фармацевтические препараты, пищевые продукты, консерванты и красители.
Пенициллин	Все природные или полусинтетические, пенициллины, антибиотики - цефалоспорины, особенно первого поколения. Пиво, свежие дрожжи, сычужные сыры, мясо животных и птиц, для откорма которых используются комбикорма.
Левомицетин	Все препараты из группы левомицетинов, а также Синтомицин
Сульфаниламиды	Гипотиазид, новокаин, дикаин, фуросемид, анестезин, бисептол, антабус, альмагель А.

Зная, на какой препарат у человека была аллергия, сходный с ним будет вводиться осторожно или заменится на аналогичный по механизму действия, но разный по составу.

Состав препаратов очень разнообразный, чтобы систематизировать всю информацию и для удобства восприятия все данные были сведены в таблицу, которая представлена ниже.

Часто у людей выявляются эпидермальные аллергены, которые также имеют свои идентичные комплексы в других раздражителях.

Так, например, если есть специфическая реакция на шерсть кошек, то часто наблюдаются явления заболевания после контакта с шерстяными коврами. И таких перекрестных возбудителей с каждым разом выявляется все больше.

Стрептомицин	Аминогликозиды
Тетрациклин	Рондомицин, морфоциклин, метациклин, олететрин. Мясо птиц и животных.
Аспирин	Анальгин, реопирин, теофедрин, бутадион, баралгин, цитрамон, аскофен. Пищевые красители с желтым оттенком (тартразин), консерванты, использующиеся в колбасах, пирожных, карамели. Таблетки в желтой оболочке.
Этилендиамин	Прометазин, трипеленамин, аминофиллин. Шоколад, какао, консерванты в кремах, мазях, кола.
Инсулин	Говядина, свинина. Протамин, цинк
Теофиллин	Супрастин
Барбитал	Все барбитураты, теофедрин, пенталгин, антастман, валокордин,
Противовирусные вакцины.	Яйцо, курица, утка, кролик. Антибиотики (гентамицин)

Чаще всего людей интересует, что может дать признаки аллергии, если существует непереносимость на один из видов продуктов.

Проведенные исследования позволили установить несколько вероятных вариантов возникновения пищевой перекрестной аллергии:

• Если имеется аллергия на яйцо, то симптомы заболевания может вызывать мясо курицы, продукты, где в качестве компонентов используются яйца. Незначительную часть куриного белка содержат и некоторые вакцины.
• Молоко нередко приводит к развитию аллергии на говядину, творог, масло сливочное, мороженное. Осторожно следует использовать и кондитерские изделия, состоящие из молока.
• Рыба вызывает перекрестную аллергию на креветки, другие морепродукты, сухие корма для рыб.
• Аллергия на кефир вызывает непереносимость плесневых сыров, грибов, кваса.
• Аллергические реакции на апельсин могут возникать и при употреблении других цитрусовых.
• При непереносимости клубники могут развиться аллергические реакции и при употреблении ежевики, малины, земляники, черной смородины.
• Аллергия на грибы вызывает перекрестную реакцию на сыры, сухофрукты, подсушенный хлеб, ацидофилин, пыль домашнюю.

Все вероятные варианты перекрестной аллергии можно выяснить при проведении соответствующей диагностики.

Используя специальное оборудование, специалисты выясняют не конкретный аллерген, а реакцию иммунной системы на специфические белки. На основании данных подбирается группа «двойников», которые с большей долей вероятности могут привести к развитию аллергической реакции.

Полученные результаты помогают аллергологам определиться с точной схемой лечения.

Симптомы перекрестной аллергии

Перекрестная аллергия по своему течению совершенно ничем не отличается от обычной непереносимости. При развитии перекрестной реакции регистрируются поражения:

• Кожных покровов;
• Респираторной системы;
• Пищеварительных органов;
• Слизистых оболочек глаз.

На кожных покровах могут быть высыпания, волдыри, регистрируется зуд и наличие при длительном течении болезни дерматитов. При поражении респираторных органов появляется зуд слизистых, чиханье, кашель, отечность, в тяжелых случаях приступы одышки.

Читайте по теме: Аллергия на коже, симптомы, способы лечения.

Со стороны пищеварительной системы перекрестная аллергия может вызвать тошноту, диспепсические расстройства, метеоризм, нередко скопление токсинов приводит к развитию сыпи на коже.

Самым тяжелым проявлением перекрестной аллергии считается отек Квинке, анафилактический шок. Эти состояния требуют проведения быстрой медикаментозной помощи.

Лечение

Перекрестная аллергия лечится по тем же принципам что и реакция непереносимости на одно вещество. Но для того чтобы назначенная терапия дала необходимый результат нужно предварительно выявить ведущий раздражитель.

Из лекарственных препаратов используют перечисленные ниже группы.

Антигистаминные средства.

Аллергологи предпочитают назначать антигистамины третьего и четвертого поколений, которые отличаются отсутствием привыкания и воздействия на центральную нервную систему.

Общий курс лечения антигистаминами зависит от тяжести аллергической реакции, и его продолжительность может быть неделю или несколько дней.

К препаратам, которые назначают относят Кларитин, Эриус, Зиртек. Если необходимо быстро снять признаки тяжелой аллергической реакции, то нужно в первые дни болезни принимать Супрастин, Тавегил, они отличаются более быстрым и сильным действием.

Глюкокортикостероиды.

При перекрестных аллергиях часто назначают препараты, содержащие глюкокортикостероиды. Под воздействием гормонов быстро уменьшаются все проявления аллергии, снимается воспаление.

Глюкокортикостероиды применяют коротким курсом и только в период острой реакции.

Энтеросорбенты.

Для удаления продуктов распада и скопившихся токсинов аллергологи назначают энтеросорбенты – Полисорб, уголь активированный.

При попадании в систему пищеварения энтеросорбенты собирают токсины, нейтрализуют их негативное воздействие и выводят из организма.

Этот механизм действия препаратов позволяет снизить влияние аллергенов на органы и значит, признаков заболевания будет гораздо меньше, и пройдут они за самое короткое время.

Энтеросорбенты часто предупреждают перекрестную аллергию.

Крема, мази.

При развитии кожной симптоматики необходимо использовать крема с противовоспалительным и антигистаминным эффектом.

После снятия острых проявлений на коже используют крема, обладающие регенеративными свойствами.

Антигистаминные капли.

Для снятия признаков ринита и конъюнктивита необходимо использовать антигистаминные капли.

Иммунотерапия.

Современная медицина предлагает при тяжелых и длительных аллергических реакциях использовать специфическую иммунотерапию.

Суть методики заключается в постепенном введении в организм микроскопических доз аллергена. Под влиянием раздражителя организм постепенно привыкает к аллергену, а иммунная система учится нормально реагировать на него.

Специфическая иммунотерапия проводится под строгим контролем врача и с соблюдением определенных правил.

Схема лечения перекрестной аллергии подбирается для каждого пациента врачом индивидуально.

Аллергологу необходимо правильно подобрать дозировку лекарств, выяснить их переносимость и влияние сопутствующих заболеваний на протекание перекрестной аллергии.

Особое внимание следует уделить подбору медикаментов для лечения маленьких детей и пожилых пациентов.

Профилактика перекрестной аллергии

Перекрестная аллергия в настоящее время регистрируется раз от раза все чаще. Для того чтобы не допустить специфической реакции организма на множество внешних и внутренних факторов необходимо постоянно заниматься профилактикой заболевания.

• Перекрестная аллергия реже развивается, если впервые возникшая аллергия пролечена полностью и исключен дальнейший контакт с первичным аллергеном.
• Если выявлена непереносимость пыльцы определенного растения, то в теплые сезоны года необходимо постоянно защищать свои слизистые от пыли. В этом помогут марлевые повязки, очки, влажная уборка в помещениях, использование увлажнителей воздуха и кондиционеров с качественными фильтрами.
• При наличии пищевой аллергий ежедневный рацион должен быть продуман в мельчайших деталях. Часто перекрестная аллергию провоцируется употреблением продуктов в сыром виде, термическая обработка разрушает белки, и их действие на иммунитет ослабевает.
• При сезонных поллинозах хорошей профилактической мерой служит предварительный прием препаратов, стабилизирующих состояние иммунной системы и антигистаминных средств с пролонгированным действием.
• Необходимо также всегда тщательно подходить к выбору косметических средств. На кремах, туши, пудре должна стоять пометка «гипоаллергенно».
• Для детей надежной профилактикой предупреждение аллергических реакций служит грудное молоко, своевременное введение прикорма, отказ от пищи, предназначенной для взрослых. Все новые продукты ребенку следует давать постепенно, наблюдая за реакцией организма. Особое внимание нужно уделять тем деткам, родители которых страдают от аллергических реакций любого вида.

Диагноз перекрестная аллергия может выставить только врач после полного обследования.

Современные методы диагностики позволяют с большей долей вероятности выявить все сходные по строению возможные аллергены, что повышает качество лечения.

Подробней на сайте http://allergiik.ru/

Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner) - NAAF

Dato publisert: 21. 04. 2007Sist oppdatert: 04. 07. 2007nb

Что такое перекрёстные реакции?

Когда у человека, страдающего пыльцевой аллергией, возникает плохое самочувствие после приёма в пищу сырых фруктов и овощей, это объясняется тем, что протеины в продуктах питания настолько похожи на аллергены, содержащиеся в пыльце, что организм не «видит» разницы. Поэтому возникает аллергическая реакция называемая перекрёстной аллергией.

 

У кого могут наблюдаться перекрёстные реакции?

Наиболее подвержены перекрёстным реакциям лица, страдающие пыльцевой аллергией. Одни из них реагируют на продукты питания лишь в пыльцевой период, другие могут иметь симптомы на протяжении всего года. Однако, не все аллергики на пыльцу получают перекрёстные реакции, и то, на что реагирует организм, зависит от его индивидуальных особенностей.

Каковы симптомы перекрёстных реакций?

У многих с аллергией на пыльцу берёзы могут возникать неприятные ощущения во рту и гортани при принятии в пищу сырых фруктов и овощей, особенно в пыльцевой сезон. Сверхчувствительность к продуктам питания, где доминируют локальные симптомы в полости рта, носит название «синдром оральной аллергии».

У кого-то может возникать зуд в ушах. Интенсивность симптомов может увеличиваться и они могут распространяться на другие органы, что в худшем случае может привести к анафилактическому шоку. Однако, такие случаи довольно редки в Северной Европе.

Распространённость перекрёстных реакций

Около 70% аллергиков на пыльцу берёзы получают реакции на продукты питания, чаще всего на орехи, киви, сырую морковь, яблоки и груши. Аллергики на пыльцу полыни могут реагировать на сельдерей и многие другие виды трав, применяемых в качестве приправ к пище.

Как правило, сначала развивается пыльцевая аллергия, а перекрёстные реакции приходят позднее. Во избежание неприятных ощущений важно знать, что может вызывать перекрёстные реакции.

Лечение перекрёстных реакций

В работе по предупреждению перекрёстных реакций лекарства играют второстепенную роль. Можно попробовать применение антигистаминовых препаратов, но их эффективность вызывает сомнение.

Иммунотерапия при пищевой аллергии пока практически невозможна, но в будущем может рассматриваться в качестве одной из альтернатив. Результаты последних исследований дают основания предполагать, что иммунотерапия с применением аллергена пыльцы берёзы может оказывать положительное влияние на перекрёстные реакции.

В Норвегии случаи острых осложнений вследствие перекрёстных реакций на продукты питания встречаются крайне редко. Лицам, подверженным острым реакциям, следует применять препарат Epipen.

Выяснение причин пищевой аллергии при перекрёстных реакциях

Самым важным является наличие подробной истории болезни. Следует сделать пробу Пирке на чувствительность к сырым фруктам и овощам с применением актуальных продуктов питания. Может быть полезным специальный анализ крови IgE, но он редко даёт дополнительную информацию.

Таблица перекрёстных реакций

Берёза (также часто ольха и лещина)

Тимофеевка и другие виды трав

Полынь

Лесной, грецкий, американский и кешью орех

Зерновые:

Источник http://www.naaf.no/ru/allergi/Pollenallergi/----/

Перекрестная аллергия: эффективное лечение с помощью АЛТ | Как вылечить перекрестную аллергию на фрукты, овощи и пищу?

Перекрестная пищевая аллергия возникает из-за совпадения отдельных молекулярных структур у различных видов аллергенов. Наиболее ярким примером перекрестной пищевой аллергии является непереносимость свежих овощей, фруктов и зелени у тех, кто страдает поллинозом - аллергией на пыльцу растений.

Этот вид пищевой аллергии может провляться только в сезон цветения или круглогодично в виде першения в горле, кашля, отека слизистых оболочек носоглотки и ротовой полости. В более редких случаях появляется высыпание на коже, кожный зуд или возникает отек лица, губ, сопровождающийся удушьем. Могут также возникать коликообразные боли в животе, диспептические расстройства, нередко развивается хронический гастрит и даже язвенная болезнь.

Обычно перекрестная пищевая аллергия возникает при употреблении в пищу свежих фруктов, овощей, соков, меда, коньяка, вермута, мартини, пива, бальзамов, ликеров, содержащих растительные ингредиенты. Аллергия на пыльцу злаковых трав может сопровождаться непереносимостью хлебобулочных изделий и, даже, такого распространенного диетического продукта, как овсянка (геркулес) .

Особую проблему могут представлять скрытые аллергены, входящие в состав пищевых продуктов. Например, аллергия на сельдерей, которая ассоциируется с аллергией на пыльцу березы и полыни, способна вызывать перекрестную пищевую аллергию на анис, фенхель, кориандр и тмин.

Популярные, широко распространенные в последнее время диеты для поддержания здорового образа жизни и борьбы с лишним весом, могут содержать такие аллергенные продукты, как мед, орехи, кунжут, сою, цельные злаки, ваниль, специи.

Поэтому лицам, предрасположенным к аллергическим заболеваниям, рекомендуется согласовывать любую диету с врачом-аллергологом.

В сезон цветения растений следует отказаться от употребления в пищу:

• при аллергии к пыльце деревьев - орехи, яблоки (особенно красные сорта) , косточковые плоды (вишню, черешню, сливу и т.д.) , морковь, березовый сок;

• при аллергии к пыльце злаковых трав - ограничить хлебобулочные кондитерские изделия, каши (кроме гречневой, саго) ;

• при аллергии к пыльце сорных трав - исключить семечки подсолнечника, подсолнечное масло и продукты, его содержащие (майонез, горчицу, халву,) и ограничить прием дынь, арбузов, цитрусовых, томатов, огурцов, цикория.

Перекрестная пищевая аллергия может развиться у больных с круглогодичным аллергическим ринитом и бронхиальной астмой при аллергии на бытовых клещей. В этом случае могут проявиться: высыпания на коже, зуд, першение в горле при употреблении в пищу ракообразных морепродуктов (креветки, крабы, раки, лобстеры и пр.) .

Аллергия к плесневым и дрожжевым грибкам нередко сопровождается непереносимостью следующих пищевых продуктов: сыры с плесенью, свежее дрожжевое тесто, квас, пиво, шампанское, сухое вино, квашеная капуста, несвежие, заплесневелые фрукты и пр. Аллергические реакции проявляются в виде приступов удушья, заложенности носа, кожных высыпаний, сопровождающихся зудом.

При перекрестной пищевой аллергии обычно рекомендуют постоянно соблюдать гипоаллергенную диету, исключающую из рациона непереносимые продукты. Это существенно ухудшает качество жизни, особенно в случае исключения из рациона таких важных продуктов питания, как свежие овощи, фрукты, злаки.

Проблемы больного с перекрестной пищевой аллергией

• Угроза развития дерматита, крапивницы, отека Квинке
• Возможно развитие эрозивного гастрита, язвенной болезни
• Обязательная диета, исключающая мёд, свежие овощи, фрукты, специи, ухудшающая качество жизни
• Необходимость систематического приема дорогостоящих противоаллергических препаратов
• Классический метод лечения аллергии АСИТ при перекрестной пищевой аллергии малоэффективен.

Избавиться от перекрестной пищевой аллергии!

«Аутолимфоцитотерапия» (сокращенно АЛТ) широко применяется в лечении больных с различными формами аллергических заболеваний уже более 20 лет, метод впервые запатентован в 1992 году.

Детям лечение методом «Аутолимфоцитотерапия» проводится после 5 лет.

Метод «Аутолимфоцитотерапии», кроме лечения «перекрестной пищевой аллергии», широко используется при: атопическом дерматите, крапивнице, отека Квинке, бронхиальной астме, аллергическом рините, поллинозе, пищевой аллергии, аллергии на бытовые аллергены, на домашних животных, аллергии на холод и ультрафиолетовые лучи (фотодерматит) .

Суть метода «АЛТ» заключается в использовании собственных иммунных клеток - лимфоцитов для восстановления нормальной функции иммунитета и снижения чувствительности организма к различным аллергенам.

Аутолимфоцитотерапия проводится амбулаторно, в аллергологическом кабинете по назначению и под контролем врача аллерголога-иммунолога. Лимфоциты выделяются из небольшого количества венозной крови больного в стерильных лабораторных условиях.

Выделенные лимфоциты вводятся подкожно в боковую поверхность плеча. Перед каждой процедурой проводится осмотр пациента с целью индивидуального назначения дозы вводимой аутовакцины.

Кроме собственных лимфоцитов и физиологического раствора аутовакцина не содержит никаких лекарственных средств. Схемы лечения, количество и частота вводимых иммунных клеток зависит от тяжести заболевания.

Аутолимфоциты вводятся в постепенно возрастающих дозах с интервалом между инъекциями от 2-х до 6-ти дней. Курс лечения: 6-8 процедур.

• 1. - Взятие крови 5 мл.
• 2. - Выделение аутолимфоцитов
• и определение дозы аутовакцины
• 4. - Подкожное введение собственных лимфоцитов

Нормализация функций иммунной системы и снижение чувствительности организма к аллергенам происходит постепенно. Расширение гипоаллергенной диеты осуществляется в течение 1-2 месяцев.

Отмена поддерживающей симптоматической терапии проводится так же постепенно под контролем врача-аллерголога. Пациенту предоставляется возможность 3-х бесплатных повторных консультаций в течение 6 месяцев наблюдения после окончания курса лечения метолом «Аутолимфоцитотерапии».

Эффективность лечения определяется индивидуальными особенностями иммунной системы. Этот процесс в определенной степени зависит от соблюдения пациентом рекомендаций врача-аллерголога в период лечения и реабилитации.

С возможными противопоказаниями вы можете ознакомиться по ссылке.

Задайте вопрос специалисту Получите ответ на свой вопрос

Эффективность аутолимфоцитотерапии при лечении перекрестной пищевой аллергии

• 82%Восстанавливается возможность употребления свежих овощей и фруктов вне сезона цветения в 82% случаев
• 18%Сохраняются проявления перекрестной пищевой аллергии в период цветения в 18% случаев

Преимущества лечения перекрестной пищевой аллергии с помощью АЛТ

Лечим причину заболевания, а не его симптомы

Минимум противопоказаний

Не требуется госпитализация и отрыв от работы

Курс лечения - всего 3-4 недели

1 процедура занимает всего 1-2 часа времени

Возможно проведение лечения при отсутствии стойких ремиссий

Аутолимфоцитотерапию можно сочетать с любым симптоматическим лечением

МЕТОД РАЗРЕШЕН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Сколько стоит лечение?

Стоимость 1 процедуры - 3500 рублей. Стоимость курса подкожной аутолимфоцитотерапии (6-8 процедур) соответственно составляет 21-28 тысяч рублей. После курса АЛТ в течение 6 месяцев наблюдения врачом - аллергологом проводятся 3 бесплатные консультации.

В случае необходимости повторного курса лечения предусматривается индивидуальная система скидок.

Первичное аллергологическое обследование проводится в соответствии со стандартами Департамента здравоохранения. Учитываются ранее проведенные обследования в других медицинских учреждениях.

Как происходит лечение?

Лечение перекрестной пищевой аллергии - это, в первую очередь, лечение основного заболевания -поллиноза вне сезона цветения!

Прохождение лечебного курса:

Материал http://altherapy.ru/chto_lechim/perekrestnaya_pishevaya_allergiya/

Перекрестная аллергия. Таблица перекрестных аллергенов

• приступы затруднённого дыхания.

Перекрестная аллергия весьма коварна: трудно предугадать, что именно окажется аллергеном-двойником. Хотя некоторые наиболее распространенные «перекрёсты» уже известны:

• яблоки по ряду аминокислот схожи с грушами, персиками и сливами, а также с пыльцой березы, ольхи и полыни;
• бананы стоят рядом с экзотическими фруктами, например авокадо или киви, однако с ними схожи в некоторых отношениях латекс и пшеничный глютен;
• цитрусовые часто вызывают общие симптомы перекрестной аллергии;
• бобовые также взаимозаменяемы в этом отношении;
• кефир может вызывать такую же аллергию, как пенициллин, сыр с плесенью, квас и обычные грибы;
• куриное яйцо вполне логично дает перекрестную аллергию на куриное мясо, пух, а также на лекарства с интерфероном.

Перекрестная аллергия на пыльцу

Пыльца очень часто вызывает перекрестную аллергию. Это связано с тем, что от неё очень сложно уберечься и ежегодно она оказывает мощное влияние на аллергиков. И со временем организм начинает реагировать не только на пыльцу, но и на схожие аллергены.

• пыльца злаков вызывает реакцию на сами злаки в любом виде и на щавель;
• полынь может дублироваться пыльцой одуванчика, подсолнечника, георгинов, а также пищевыми продуктами (мед, цитрусовые, цикорий) ;
• березовая пыльца имеет очень много перекрестных аллергенов: начиная с пыльцы других деревьев и заканчивая продуктами питания, такими как яблоки, картофель, сельдерей, лук, сливы, помидоры, огурцы и прочие;
• лебеда и амброзия идут в одном ряду с подсолнечником (любые его производные) , одуванчиком, шпинатом, свеклой, дыней.

Перекрестная аллергия на медикаменты

Нередко перекрестную аллергию дают лекарства, особенно при частом применении. Так, пенициллин может спровоцировать реакцию на кефир, квас, любые виды грибов. Аспирин часто идет в группе с любыми красителями желтого цвета, анальгином, цитрамоном и другими препаратами.

Как правило, первой проявляется аллергия на один компонент и лишь позже обнаруживаются его «двойники».

Если есть подозрение на возникновение перекрестной аллергии, необходимо пройти обследование у аллерголога. Постоянное употребление аллергенов по незнанию может нанести серьезный вред здоровью.

Перекрестная аллергия: таблица возможных двойников

Если в течение жизни у вас хоть раз проявлялась аллергия, стоит изучить таблицу перекрестных реакций и узнать, какие раздражители входят в список потенциально опасных. Знание потенциального аллергена позволит вовремя исключить его и тем самым избежать обострения заболевания.

В ряде случаев достаточно бывает не употреблять перекрёстные продукты только в сезон цветения опасного для вас растения: например, отказаться от яблок в сезон цветения берёзы. Это позволит снизить аллергенную нагрузку и легче перенести сезон поллиноза.

Для снятия симптомов перекрёстной аллергии, как и при обычной аллергии, рекомендуются антигистаминные препараты, например Цетрин.

Выявленная перекрестная аллергия требует обязательной консультации врача. Он подберёт для вас индивидуальную диету и даст рекомендации по лечению с учётом ваших индивидуальных особенностей.

При копировании материалов с сайта, Вы обязаны вставить ссылку на сайтcetrine.ruИмеются противопоказания. Необходимо ознакомиться с инструкцией по применению или получить консультацию специалиста.

Источник Источник http://cetrine.ru/vam_v_pomosch/perekryostnaya_allergiya/

Перекрестная аллергия: симптомы, диагностика, лечения

• ангионевротический отек;
• кашель.

Предположить заранее, есть ли у человека на определенную группу аллергенов перекрестная аллергия по симптомам на фото, внешним проявлениям и анамнезу, невозможно. Выводы делают только на основании наблюдений и детального изучения истории болезни.

Группы аллергенов при перекрестной аллергии

Важно! Чаще перекрестные реакции возникают по отношению к аллергенам одного вида. Помимо такой внутривидовой аллергии встречаются межвидовые и межгрупповые реакции.

Перекрестные ответы формируются преимущественно в пределах одной группы пищевых или пыльцевых аллергенов. Хотя, вообще, возможны различные сочетания и переплетения.

При аллергии на молоко может возникать подобная реакция и на другие молочные продукты. При неадекватном иммунном ответе на рыбу, подобные симптомы вызывают многие морепродукты. Однотипный аллергический ответ может проявиться внутри цитрусовых, среди бобовых, на пыльцу растений из одного семейства. Спектр непереносимых продуктов и веществ у аллергиков нередко имеет склонность расширяться, один вид перекрестной аллергии, наслаивается на другой.

Диагностика перекрестных реакций

С диагнозом перекрестная аллергия симптомы и лечение аналогичны проявлениям и методам лечения обычных форм аллергических реакций. Но уточнить какой тип аллергии важно, чтобы в дальнейшем предугадать возможные осложнения и правильно составить индивидуальную гипоаллергенную диету.

При диагностики перекрестной аллергии проводят аллергопробы.

Для диагностики проводят:

• лабораторное исследование секрета слизистых оболочек и крови на определение количества
• эозинофилов;
• индивидуальный и семейный аллергоанамнез;
• иммунологические и провокационные аллергологические тесты.

Важно! Опасность перекрестной аллергии состоит в том, что человек может даже не подозревать, на какие вещества и компоненты у него возникнет неадекватный иммунный ответ.

Поэтому разработаны специальные таблицы, в которых указаны аллергены, близкие по своему качественному составу. Пользуясь ими и зная основной аллерген, пациенты могут легко определить все свои вероятные аллергены.

загрузка...

Примеры перекрестных реакций

При довольно редкой аллергии на капусту перекрестная реакция может проявиться ко всем представителям семейства крестоцветных. К ним относятся: гречка, горчица, редька, хрен, редис, репа, рапс, пастушья сумка и др. Аллергия может возникать не только при употреблении в пищу гречки или редьки, например, но и в периоды цветения на их пыльцу.

При аллергии на молоко перекрестная реакция развивается по отношению к молоку разных животных или к говядине. Это зависит от того, какой компонент этого продукта вызывает иммунный ответ.

При аллергии на бананы перекрестный ответ дают киви, дыня, авокадо, пыльца березы и даже латекс.

Аллергия на латекс перекрестного типа и на совсем неблизкие к этому веществу продукты: томаты, дыню, земляной орех — арахис, сырой картофель, манго, авокадо, пыльцу амброзии, полыни и сладкого каштана, многих поражает тем, насколько непохожие и далекие между собой вещества могут вызывать одинаковую реакцию. Это связано с тем, что в них содержатся очень схожие по строению молекулы.

В отварном виде морковь не вызывает аллергию.

При аллергии на морковь перекрестная реакция может быть вызвана сельдереем, дыней, манго, огурцом, полынью и березовой пыльцой. Интересно, что в отварном виде морковь становится для многих аллергиков безопасной. Видимо, вещества, провоцирующие иммунный ответ, при термической обработке разрушаются.

При аллергии на яблоки перекрестный ответ могут спровоцировать другие семечковые, например, груша, а также косточковые фрукты, сырой картофель, пыльца амброзии, злаковых культур и полыни.

При аллергии на амброзию перекрестные ответы организма могут вызвать латекс, дыня, бананы, огурец, сельдерей, пыльца подсолнечника, аптечной ромашки, горькой полыни и одуванчика. Все эти данные содержатся в таблицах перекрестного реагирования на различные группы аллергенов.

Перекрестная аллергия, лечение

Важно! Основным отличием лечения перекрестных ответов от терапии обычной аллергии является необходимость найти основной аллерген, который способен дать толчок перекрестным аллергическим механизмам. Если опасное вещество (или продукт) установлено, контакт пациента с ним предотвращен, то прогноз наиболее благоприятен.

Для лечения перекрестной аллергии лучше всего применять антигистамины 2 или 3 поколения.

Тактика терапии при обычной и перекрестной аллергии и средства лечения схожи. Необходимо очистить организм энтеросорбентами, особенно если аллергеном являются продукты питания. Симптоматическое лечение лучше проводить с помощью антигистаминов 2 или 3 поколения.

Они не оказывают негативного влияния на нервную систему. При лечении легких форм ринита применяют капли в нос, для купирования кожных симптомов — препараты местного применения: мази, гели и кремы.

Когда аллерген не установлен, при тяжелых формах перекрестной аллергии, средства подбирают более серьезные и действенные. Помимо антигистаминов к терапии подключают кортикостероиды. А для повышения эффективности лечения проводят специфическую иммунотерапию.

Основной профилактикой перекрестных реакций является тщательно продуманный рацион, из которого исключены продукты, близкие по своему аминокислотному составу к главному аллергену. Благодаря таблицам с группами перекрестных аллергенов, врачу аллергологу после установления одного опасного продукта или вещества очень просто выявить все остальные. А после этого лечение дает быстрый положительный эффект.

загрузка...Подробней http://DermalAtlas.ru/allergiya/osobennosti-perekrestnyx-allergicheskix-reakcij-simptomy-i-lechenie/