Меню при аллергии
Меню при аллергии
Как правильно подобрать меню при аллергии?
Содержание:
- Меню при аллергии у детей
- Меню кормящей мамы при аллергии
- Как составить меню при аллергии у взрослых?
- Примерное меню
Аллергия – это серьезное заболевание, которое доставляет человеку много неудобств. Коварство данной болезни в том, что человек не знает, когда случится следующее обострение. Иногда приступы не дают о себе знать годами, поэтому аллергик немного расслабляется. Он надеется, что все проблемы остались в прошлом, что приводит к серьезному обострению.
Из-за этого специалисты рекомендуют находиться в стадии готовности постоянно, не расслабляясь и не поддаваясь соблазнам. Важную роль в этой борьбе за здоровье играет грамотное меню при аллергии, которое лучше всего составлять с лечащим врачом и аллергологом. Разумеется, некоторые общие тенденции существуют, но только врач, который проводил обследование и диагностику, точно знает тяжесть заболевания и особенности его протекания.
Меню при аллергии у детей
Дети – это самые незащищенные создания, которые нуждаются в самом пристальном контроле со стороны взрослых. Любая болезнь и любая инфекция приживается в детском организме быстрее, чем у взрослого, что обусловлено слабым иммунитетом. Из-за этой особенности аллергия проявляется быстрее и сильнее, поэтому меню при аллергии у детей должно быть грамотным. И в первую очередь из него исключают любые сладости, которые содержат в себе консерванты и красители. Такие пищевые добавки чаще всего вызывают аллергические реакции различного уровня тяжести, хотя с возрастом организм адаптируется к такому нездоровому питанию. Также нельзя давать малышам чипсы, сухарики, жевательные резинки и напитки, которые в огромном количестве насыщают организм красителями и другой химией.
Меню ребенка с пищевой аллергией может быть довольно разнообразным, но в нем обязательно должны отсутствовать провоцирующие продукты. Если аллергия на цитрусовые, то лучше исключить из рациона и другие экзотические фрукты. Просто никто не может точно сказать, на что в следующий раз среагирует чувствительная иммунная система. Однако независимо от вида аллергена, сладости лучше не давать или вводить в рацион только в ограниченном количестве. Лучше налегать на каши и овощи, которые периодически добавляются рыбными и мясными блюдами. Только все это следует готовить на пару, так как жареное и копченое ребенку вредно.
Меню кормящей мамы при аллергии
Если у мамы или у ребенка обнаружена аллергия, не стоит медлить. Необходимо срочно вычислить аллерген, чтобы прекратить с ним контакт. Однако до определения раздражителя поможет меню кормящей мамы при аллергии, которое защитит и мамочку, и ее кроху. Для этого из рациона убирают все потенциально опасные продукты, которые могут вызвать негативную реакцию.
Обязательно убирают из рациона:
- Любые рафинированные сладости и непосредственно сахар.
- Булочки и любую другую сдобу.
- Экзотические фрукты.
- Клубнику и землянику.
- Шоколад.
- Кофе и какао.
- Молоко.
- Яйца.
Сокращают употребление:
- Молочных продуктов.
- Яблок и красной смородины.
- Черного чая.
- Экзотических овощей.
- Мясных блюд.
- Рыбы, в особенности морской.
- Морепродуктов.
На первый взгляд подобные ограничения кажутся несправедливыми и необоснованными. Тем более, что мамочкам требуется усиленное питание с максимальным набором витаминов и микроэлементов. Однако только строгое меню на неделю при аллергии способно защитить жизнь и здоровье сразу двух человек - мамы и ее малыша. При возникновении любых необычных симптомов, которых не было раньше, стоит обязательно обратиться к специалистам.
До приезда медиков следует принять антигистаминный препарат, чтобы остановить негативный процесс. И помните, что от вашего самоконтроля зависит сразу две жизни, поэтому рисковать нельзя. Лучше не скушать мороженое в летний вечер или отказаться от вкусного напитка, чем потом лежать в больнице.
Как составить меню при аллергии у взрослых?
Аллергия может быть разной, что необходимо учитывать при составлении примерного меню. Если у человека обнаружена аллергия на пыль, то достаточно убрать из рациона продукты с красителями. Они чаще всего вызывают раздражение, приводят к появлению сыпи и зуда. Просто наличие любого вида аллергии говорит о снижении иммунитета, что способно привести к появлению новых аллергенов. Хотя обычно при аллергии на пыль, на бытовую химию и на шерсть животных особых ограничений в питании не требуется, так что сильно паниковать не стоит. Просто посоветуйтесь с лечащим врачом, который скажет, какие продукты стоит исключить из рациона. Также опытный аллерголог предложит различные методики лечения и укрепления иммунитета, которые позволят быстрее восстановиться.
Если у вас или вашего близкого человека диагностирована пищевая аллергия, стоит проявить особое внимание к рациону. Все потенциально опасные продукты должны быть точно известны, потому что встречается аллергия на вполне безобидные овощи и фрукты. Для этого придется сдать анализы, чтобы выявить все аллергены. После этого можно смело составлять индивидуальное примерное меню при аллергии, которое будет обеспечивать максимальную безопасность больного.
Примерное меню
Понедельник.
Завтрак – рисовая каша с курагой, зеленый чай.
Обед – суп овощной, отварной картофель.
Полдник – зеленое яблоко.
Ужин – котлеты из нежирного мяса, овощи тушеные.
Вторник.
Завтрак – овсянка на воде, чай или минеральная вода.
Обед – борщ, тушеные овощи.
Полдник – банан.
Ужин – запеканка, чай.
Среда.
Завтрак – гречневая каша.
Обед – картофель на пару.
Полдник – кефир.
Ужин – овощной салат, заправленный оливковым маслом.
Четверг.
Завтрак – каша на воде, зеленый чай с черносливом.
Обед – овощной суп.
Полдник – натуральный йогурт.
Ужин – тушеная рыба.
Пятница.
Завтрак – овсянка на воде, минеральная вода.
Обед – тушеные овощи с мясом.
Полдник – зеленое яблоко.
Ужин – запеканка, чай.
Суббота.
Завтрак – рисовая каша на воде, зеленый чай.
Обед – суп овощной.
Полдник – йогурт.
Ужин – салат из свежих овощей.
Воскресенье.
Завтрак – овсяная каша с черносливом.
Обед – борщ, картофель.
Полдник – творог или кефир.
Ужин – котлеты овощные.
В такое меню можно добавлять что-то свое, чередовать последовательность блюд и менять их на другие. При этом стоит помнить, что меню при аллергии у взрослых лучше составлять с аллергологом, который внесет свои коррективы в привычный режим питания. Только правильное питание и своевременное лечение позволит вам сохранить свое здоровье и продлить жизнь на долгие годы.
Подробней http://pro-allergiyu.ru/
Диета при аллергии - Лечебные диеты - Женский журнал NeoLove. RU
Принимать пищу необходимо в течение дня не меньше 4 раз.
Элиминационные диеты при аллергии.
Когда вы знаете аллерген, то параллельно с диетой базовой устраняют продукты, которые содержат данный аллерген, а также продукты с содержанием перекрестных аллергенов.
С целью профилактики обострений аллергии рекомендуют только элиминационные диеты при аллергии. Если аллергия протекает круглый год, то элиминационная диета длится постоянно или до завершения курса лечения. Если аллергия сезонная, то диета при аллергии назначается в период активного пыления источника аллергена.
Диета при аллергии на пыльцу деревьев.
Это диета при аллергии на пыльцу дуба, клена, березы, ольхи, лещины, вяза.
Разрешается в период гиппоаллергенной диеты употреблять:
- изделия из хлеба: хлеб, хлебобулочные изделия, печенья;
- супы и блюда из мяса: любые супы и блюда из нежирных сортов говядины, телятины, птицы;
- блюда из яиц: разнообразные;
- молоко и молочнокислые изделия: нежирное молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, свежий творог некислый;
- разнообразные запеканки из круп, каши и макаронные изделия;
- овощи: картофель, свекла, редька, редис, огурец, томат;
- бобовые: фасоль, горох, чечевица, арахис;
- напитки: чай, слабый кофе с молоком, питьевая и газированная минеральная вода.
Ограничить в период аллергии:
- Изделия с добавлением красителей и пищевых добавок.
- Соления, копчения и маринады.
- Алкоголь, холодные напитки и мороженое.
- Шоколад и какао.
Категорически запрещается употреблять при гиппоаллергенной диете:
- Яблоки, вишни, персик, черешню, абрикос, клубнику, орехи.
- Мед.
- Картофель молодой, морковь, сок из березы.
- Коньяк.
- Лекарственные средства на основе почек березовых и шишек ольховых.
Диета при аллергии на пыльцу злаковых и луговых трав.
Рекомендуется включать в меню диеты при аллергии, следующие блюда:
- супы: супы вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, суп нежирный мясной;
- мясные блюда: готовят из нежирной говядины, телятины, птицы. Подают блюда в отварном, запеченном или тушёном виде;
- яйца: одно яйцо всмятку в день, омлет из белка или из одного яйца;
- молоко и молочнокислые изделия: нежирное молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый свежий;
- бобовые: горох, чечевица, арахис, фасоль;
- фрукты и овощи: разнообразные и в любом количестве;
- напитки: чай, кофе с молоком слабый, обычная и минеральная вода, фруктовые напитки и газированные напитки.
Ограничить следующие продукты при гиппоаллергенной диете:
- Кондитерские изделия и сладости.
- Изделия с добавлением красителей и пищевых добавок.
- Соления, копчения и маринады.
- Алкоголь, холодные напитки и мороженное.
- Шоколад и какао.
Полностью исключаются из меню диеты при аллергии:
- Пшеница, мука и изделия из нее.
- Манная крупа, отруби, пшеничные ростки, сухари для панировки.
- Мясные продукты в которые добавлены наполнители.
- Пшеничная водка, виски, пиво.
Диета при аллергии на пыльцу сорных трав
А это аллергия на пыльцу амброзии, полыни и лебеды.
Разрешается употреблять не ограниченно при гиппоаллергенной диете:
- изделия из хлеба: пшеничный, серый и ржаной хлеб, булочные изделия, печенья;
- супы: на любой основе;
- мясные блюда: готовят из нежирной говядины, телятины, птицы. Блюда готовят в отварном, запеченном или тушёном виде;
- блюда с добавлением яиц: разнообразные;
- молоко и молочнокислые изделия: нежирное молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог натуральный некислый с коротким сроком хранения;
- разнообразные запеканки из круп, рассыпчатые каши, макаронные изделия;
- овощи: картофель, редис, огурец, свёкла, редька, любых видов капуста;
- бобовые: фасоль, горох, чечевица;
- напитки: чай некрепкий, кофе некрепкий с молоком, чистая и минеральная вода, фруктовые напитки и газированные напитки.
Ограничить употребление таких продуктов:
- Изделия с добавлением красителей и пищевых добавок.
- Соления, копчения и маринады.
- Алкоголь, холодные напитки и мороженое.
- Шоколад и какао.
- Подсолнечное масло, халва и мед.
- Семечки, арбуз, дыня, персик, сельдерей.
- Сборы травяные с добавлением в них ромашки, мать-и-мачехи, календулы.
Диета при аллергии на коровье молоко.
Можно употреблять следующие продукты:
- Бульоны и отвары, которые заправленные продуктами, входящими в рацион;
- Продукты, которые содержат белок: мясо, рыба, изделия из мяса, субпродукты. Нельзя добавлять в блюда молоко и молокосодержащие компоненты.
- Орехи, яйца, бобы.
- Изделия хлебобулочные и хлеб, которые не содержат в составе молока и его компонентов.
- Крупы и макаронные изделия разнообразные. Каши готовят безмолочные, без добавления сливочного масла.
- Из напитков: чай слабый, соки из овощей и фруктов, вода, напитки газированные. В напитки нельзя добавлять сливки и молоко.
Полностью исключается из питания: молоко и продукты, которые его содержат. Это творог, масло, маргарин, сыр, мороженное, сыворотка, йогурты ит.д.
Диета при аллергии на куриные яйца.
Разрешается в меню диеты при аллергии включать:
- бульоны и отвары, которые заправленные продуктами, входящими в рацион;
- продукты с высоким процентом содержанием белка: мясо и птица всех сортов, рыба, ветчина, субпродукты, грибы, колбасные и мясные консервы, орехи и бобовые. Блюда не должны содержать в составе яйца.
- овощи и фрукты: разнообразные;
- хлебобулочные изделия и хлеб: несдобный хлеб из пшеничной и ржаной муки, печенья, которое не содержит яиц, яичного белка, яичного альбумина;
- молоко и молочнокислые продукты: разнообразные;
- блюда из круп: каши любые и запеканки из круп, макаронные изделия. Продукты не должны содержать яиц и их компонентов;
- жиры: масло сливочное, маргарин, сливки, растительное масло, заправки для салатов с содержанием растительного масла и уксуса. Продукты не должны содержать яйца и их компоненты;
- сладкие продукты: мёд, патока, варенья, сахар, конфитюр, мармелад, твердая карамель;
- напитки: вода, чай, кофе, газированные напитки, любые соки из овощей и фруктов.
Запрещается для диеты при аллергии употреблять: любые птичьи яйца, блюда с добавлением яиц (кексы, торты, блины, майонез и т.д.) .
Диета при аллергии на рыбу.
Разрешается при гиппоаллергенной диете следующие продукты:
- бульоны и отвары, которые заправляют продуктами, входящими в рацион питания;
- продукты с высоким процентом содержания белка: мясо всех сортов, птица, ветчина, почки, печень, консервы из мяса, грибы, орехи, бобовые;
- овощи и фрукты: любые, неограниченно;
- хлеб и хлебобулочные изделия: разнообразные;
- молоко и молочные продукты и блюда из круп: любые и неограниченно;
- жиры: масло любых видов, маргарин, сливки, заправки для салатов на растительной основе.
- сладкие продукты: сахар, мёд, патока, варенья, мармелад, шоколад и конфеты, халва;
- напитки: чай, кофе, газированные напитки, соки из овощей и фруктов, алкоголь, вода
Запрещается во время диеты при аллергии: рыба любых видов или конкретного вида, если он определен. Продукты, которые содержат компоненты рыб, а именно икру, костную муку, рыбий жир.
Это интересноПодробней http://diet.neolove.ru/therapeutic_diets/
Диета при аллергии, меню диеты аллергика, красители вызывающие аллергию
Диета при аллергии
Каждую весну мы ждем, когда природа сбросит снежный покров, на деревьях начнут появляться почки, когда земля подарит нам новый урожай вкуснейших фруктов. Но весна, омрачена слезами, а лето – насморком – не самая приятная перспектива.
А потому в преддверии весны и лета каждый аллергик запасается различными средствами по борьбе с этой напастью. Но помочь себе справиться с аллергией можно не только с помощью лекарств. Правильно подбирая меню, есть шанс смягчить и даже предотвратить атаку аллергенов.
Страдающим аллергией на пыльцу деревьев нельзя употреблять в пищу большинство косточковых ягод и фруктов, а также орехи, сельдерей, укроп и морковь.
При аллергии на злаковые луговые травы следует ограничить потребление хлеба и хлебобулочных изделий. Под запрет попадают хлебный квас, макаронные изделия, манная крупа, панировочные сухари, мороженое, халва, бобовые, щавель.
Аллергия на сложноцветные, например на полынь, требует исключения из рациона дыни, арбуза, зелени, острых специй. Следует очень осторожно относиться к подсолнечному маслу и его производным – майонезу, горчице, халве.
Необходимо отказаться от «полынных» алкогольных напитков – вермутов и абсента. Запрещены фитосборы с мать-и-мачехой, чередой, тысячелистником.
При аллергии на лебеду ни в каких видах нельзя есть шпинат и свеклу. Откажитесь также от персиков, груш, манго, киви, ананасов, меда и горчицы.
При аллергии на аспирин или салицилаты нужно свести к минимуму потребление цитрусовых, ягод, персиков, дынь, слив, огурцов, перца, помидоров, картофеля. Надо быть внимательными и по отношению к лекарственным травам. Салицилаты присутствуют в ивовой коре, малиновом листе, лабазнике, сабельнике болотном, пионе, марьином корне.
Рыба, икра, ракообразные, морепродукты, мясо птицы, все копчености, яйца, майонез, уксус, какао, шоколад, кофе, горчица, хрен, чеснок, редис, редька, свежий лук, томаты, сладкий перец, баклажаны, грибы, цитрусовые, орехи, клубника и земляника, дыня, ананас, киви, мед, специи и алкоголь – все это аллергенные продукты. Исключение их из рациона называется неспецифической диетой.
Ее рекомендуется соблюдать большинству аллергиков вне зависимости от того, как себя проявляет аллергия – кожными высыпаниями, насморком, астматическим приступом или нарушением пищеварения. Помимо вышеперечисленных продуктов, необходимо ограничить потребление сахара, соли, хлеба, макарон и сладостей.
Конечно, то, что остается после всех ограничений, не очень-то радует. Но и из оставшихся продуктов можно приготовить немало вкусненького.
Аллергены
Помимо диеты аллергикам необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Старайтесь не употреблять алкоголь!
Алкоголь усиливает кровоток и таким образом ускоряет всасывание компонентов пищи слизистой желудка и кишечника. Кроме того, алкоголь усиливает действие пищевых аллергенов!
Причина непереносимости вина в большинстве случаев в том, что в нем содержится сера, плесень, гистамин, а иногда белок куриного яйца.
Причинами непереносимости пива могут быть хмель, дрожжи и другие компоненты, например, солод.
Большинство людей нормально переносят чистые водочные изделия и фруктовые вина. Однако следует помнить, что в водку и ликеры часто добавляют экстракты и ароматические вещества со вкусом трав, пряностей, орехов или плодов.
Старайтесь не покупать генно-модифицированные продукты!
На сегодняшний день существует более 120 видов генетически измененных растений: это соя, кукуруза, рис, хлопок, тыква, огурец, перец, картофель… Ученые во всем мире не скрывают и предупреждают об аллергенности модифицированных продуктов. Тем не менее трансгенные белки широко используются в детском питании, в том числе в молочных смесях для самых маленьких, а также в колбасах, кондитерских изделиях, напитках – в нашей стране порядка 300 таких продуктов.
Видимо, не случайно за последние 5 лет количество детей-аллергиков в России увеличилось втрое. И никто не может гарантировать, что не будет отдаленных негативных последствий для здоровья.
Обращайте внимание на указанные на этикетках красители и добавки!
Е100 - Куркумин. Цвет оранжево-желтый, изготавливается из растения семейства имбиря.
Е101 - Рибофлавин ( витамин В2 ) . Цвет желтый, витамин.
Е102- Тартразин. Цвет желтый, используется в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях. Не рекомендуется давать детям во избежание аллергической реакции.
Е104 - Желтый хинолиновый. Запрещен в некоторых странах.
Е107 - Желтый 2G. Не рекомендуется давать детям во избежание аллергической реакции. Может вызвать аллергию у людей, страдающих астмой.
Традиционно используется при производстве безалкогольных напитков.
Е110 - Желтый «солнечный закат» FCF. Типичные продукты: крепкие напитки, кондитерские изделия, быстро растворимые супы. Может вызывать аллергические реакции: сыпь, отек, тошноту.
Е120 - Кармины. Используются в конфетах, мороженом, йогуртах, напитках и т.д. Могут вызывать аллергические реакции от простой сыпи до анафилактического шока.
Е122 - Кармуазин. Цвет красный. Следует избегать аллергикам, астматикам, детям.
Типичные продукты: конфеты, марципаны, желе.
Е123 - Амарант. Запрещен ( в США не используется с 1976 г. ) .
Е124 - Понсо 4R, пунцовый 4R. Цвет красный. Следует избегать детям, астматикам и людям с аллергией на аспирин.
Е127 - Эритроцин. Запрещен. Может повысить уровень гормонов щитовидной железы, вызывать светочувствительность.
Е128 - Красный 2G. В некоторых странах запрещен.
Е129 - Красный очаровательный АС. Может вызывать кожные аллергические реакции. Типичные продукты: фруктовые начинки, печенье, пирожные.
Е131 - Синий патентованный V. В некоторых странах запрещен.
Е132 - Индигокармин. Следует избегать людям, склонным к аллергии. Вызывает следующие реакции: тошноту, рвоту, сыпь, высокое кровяное давление, затрудненное дыхание.
Е133 - Синий блестящий. Не рекомендуется употреблять детям во избежание аллергических реакций.
Е140 - Хлорофилл, хлорофиллин. Цвет: от зеленого до оливкового. Естественный краситель, не имеет побочных действий.
Е141 - Медные комплексы хлорофилла и хлорофиллина. Цвет: оливковый. Побочные эффекты неизвестны.
Несколько слов о дополнительных мерах предосторожности. Во избежание приступов, особенно в теплое время года, следует убрать на лето ковры, выбросить пуховые подушки, чаще делать влажную уборку, избавиться от ядовитых и аллергенных комнатных растений ( от распространенной амброзии, а также от молочайных, ароидных и амариллисовых растений, семейства кутровых и примулы обратноконической ) .
Еще одно правило – чаще мыть длинные волосы. Раздраженные глаза и нос следует промывать водой, а при сильном удушье поможет теплая ванна для ног.
Соблюдая эти правила и балуя себя полезными вкусностями, можно легко и беззаботно встретить весну и гармонично провести лето.
Но прежде чем претворять в жизнь идеи этой статьи, необходима консультация с врачом!
Меню аллергика:
Подробней http://www.missfit.ru/food/eshke-1/
Диета при аллергии: пример меню для аллергиков
Диета при пищевой аллергии должна быть индивидуальной. Чтобы выявить причину аллергии, нужно на время отказаться от продуктов, которые наиболее часто ее провоцируют.
Основные правила диеты
- Откажитесь от морепродуктов, мяса птицы, копченостей, яиц, майонеза и некоторых овощей. На время диеты не пейте кофе, не ешьте шоколад, цитрусовые, орехи и некоторые фрукты.
- После диеты вводите запрещенные продукты постепенно, один продукт раз в три дня. Это поможет вам определить, после какого продукта ваше состояние ухудшилось, и сделать соответствующие выводы.
- Диета при аллергии у взрослых рекомендует полностью отказаться от алкоголя.
- Не употребляйте фастфуд и генномодифицированные продукты. Они содержат вещества, которые часто вызывают аллергию. Особенно этого требует диета при аллергии у детей.
Примерное меню диеты при аллергии для детей и взрослых
День 1 Завтрак: обезжиренный кефир, салат из творога с зеленью и огурцами. Обед: гороховый суп, кусочек вареной говядины, рис, зеленый чай. Ужин: картофельная запеканка с сыром или капустой, чай или негазированная вода.
День 2 Завтрак: овсянка с добавлением вишен или тертого яблока, негазированная вода. Обед: суп с фрикадельками, варной картофель с зеленью, зеленый чай. Ужин: запеканка с творогом и изюмом, компот из сухофруктов.
День 3 Завтрак: пшеничная каша с маслом, кефир. Обед: молочный суп, картофельная отбивная, чай. Ужин: паста с соусом «Болоньезе», очищенная вода без газа. День 4 Завтрак: салат из капусты и зелени с маслом, стакан яблочного сока.
Обед: крем-суп с картофелем, тушеные кабачки со сметаной, зеленый чай. Ужин: яблочные оладьи, вишневый компот. День 5 Завтрак: печеные яблоки с творогом и изюмом, стакан кефира. Обед: суп с кабачками, вареники с картошкой, вишней или творогом, чай.
Ужин: тушеная капуста, стакан негазированной воды. День 6 Завтрак: гречневая каша с маслом, яблочный компот. Обед: суп на овощном бульоне с кусочком говядины, картофельное пюре со свежим огурцом или кабачковые оладьи, чай.
Ужин: котлеты из капусты или кабачки с рисом и овощами, компот. День 7 Завтрак: овсяная каша, стакан кефира или сока. Обед: пельмени с говядиной, суп с чечевицей, компот.
Ужин: овощное рагу, стакан компота или вода без газа.
Отзывы диеты при аллергии у детей и взрослых:
1. Вероника
У моей дочери пищевая аллергия, врачи уже только руками разводят. Обязательно попробую ваши советы, диета хорошая и разнообразная, для ребенка то, что нужно.
2. Оксана
Спасибо за диету! Меню на 7 дней – это именно то, что я искала. Везде только общие советы, а тут расписано как конкретно надо питаться.
Обязательно попробую, а то уже надоело – то слезы, то насморк, то сыпь какая-то.
3. Наталья
Хорошая диета, помогает выявить аллерген самостоятельно, без врачей. Тут главное запрещенные продукты вводить постепенно, не спешить. Мне тяжело было, хотелось поесть того, за чем соскучилась, но я выдержала.
И теперь аллергии как не бывало!
Ссылки по теме:Материал http://www.lishnemuvesu.net/
Детское меню для аллергика - RODITELI. UA
1 | 2
Евгения | Написано: 02. 06. 2015 20:40:42 Здравствуйте! Действительно очень полезная статья, сама мучаюсь с аллергией у ребенка, в больнице, на мой вопрос: "На что может быть аллергия,если ребенок ничего не ест?" врач, не взяв никакие анализы сказала"Методом тыка, мамаша!" После этого я в больницу не хожу, нашла врача, который тут же определила на что(мне просто повезло) . Еще я нашла видео https://vk.com/video-95084777_171442682 про аллергию, очень подробно рассказывает женщина, кому интересно посмотрите, сразу становиться ясно, что зря мы даем нашим детям супрастин-это все временный эффект...или еще то, что есть 7 стадий развития этой заразы!
Екатерина | Написано: 29. 05. 2015 00:36:17 Ирина, попробуйте перепелиные яйца, козью молочную продукцию, из мяса тощую баранину и конину, рис и гречку.
Я ем еще бананы и яблоки зеленые, салат листовой и капусту цветную. Ребенку 5 месяцев, сыпет на все, но не это продукты все Ок!
Екатерина | Написано: 29. 05. 2015 00:36:10 Ирина, попробуйте перепелиные яйца, козью молочную продукцию, из мяса тощую баранину и конину, рис и гречку. Я ем еще бананы и яблоки зеленые, салат листовой и капусту цветную.
Ребенку 5 месяцев, сыпет на все, но не это продукты все Ок!
Ирина | Написано: 28. 05. 2015 00:06:35 чем кормить ребенка если алергия на все.... что делать.алергия на яйцо ,молочку,крупы,фрукты,картофель, все мясо... можно только кабачок и брокколи .....
Елена | Написано: 27. 04. 2015 20:44:06 Спасибо! Очень познавательная статья. Дочери 1, 9 аллергия по всему телу ввиде крапивницы, лекарства назначенные врачом принимаем а толку нет, и мази не помагают... диету то же соблюдаем, но оказалось не правильно... спасибо за меню, теперь точно знаю что приготовить
Лиза | Написано: 25. 03. 2015 11:31:50 Ксения вы знаете так бывает.
У нас тоже вроде и врач назначала мази да препараты, а они не сильно помогали избавиться от диатеза и от частых болезней. А потом проконсультировалась с другим врачом и та посоветовала нам иммунитет начинать укреплять. Посоветовала иммунокинд.
Давала без всяких проблем ребенку, сыну даже нравилось) )) А вот как иммунитет укрепили так и болеть перестали и диатез перестал так часто беспокоить.
Елена | Написано: 25. 03. 2015 10:50:47 Спасибо за статью
Ксения | Написано: 23. 12. 2014 21:25:51 У дочки проблема- пищевая аллергия. Нам 3, 9, пропили ентеросгель, антигистаминное Ролинос и мазали Локоидом.
Процес шол очень медленно, но прочитав ету статью понимаю почему. То что нам врачь розрешила оказываетса нельзя.
Эльвира | Написано: 15. 09. 2014 23:00:28 Добрый вечер всем!!!
Прочитала статью,познавательная,но все строго индивидуально!!! Я бабушка ребенка-аллергика отягащенная наследственностью (аллергия) . Ребенку 3, 9 лет.,живем на 10-12 продуктах (овощи,злаки,мясо,фрукты) Могу посоветовать только одно,не тыкайте пальцем в небо,а проходите достойное обследование для своего ребенка.
Обследование расставит все на свои места,делайте параллельно аллергопробы,чем больше-тем лучше!!! ДОброго здоровья вашим деткам!!! г. Санкт-Петербург.
Диана | Написано: 24. 08. 2014 22:13:11 у нас еще аллергия на яйца(((но статья не плохая вот тут еще рецептики
Екатерина | Написано: 04. 07. 2014 22:01:32 Добрый вечер всем. Не надо добавлять сельдерей в готовку,он очень аллергенный. МЫ тоже страдаем аллергией,у нас резвилась бронхиальная астма.
Малыш очень любит курицу,а ее нам нельзя.
Марьяна | Написано: 29. 06. 2014 12:32:50 Я хочу поделиться своим горьким опытом, у меня у ребенка была страшная аллергия, все личико и на сгибах ручек и ножек.
А все потому ,что врачи сказали есть отварную телятину у отварное куриное мясо.....и каши, и я это ела 6 месяцев чуть с голоду не падала. Ходила по врачам: диагноз дисбактериоз - полная чушь.
Я сама вела дневник что я кушаю и ребенок, и сделала выводы: аллергия на куриный и коровий белок, и Слава Богу все прошло, без анализов, врачей и кучи выкинутых денег. И хочу написать может кому то понадобиться такая информация, что многие прививки выращиваются на курином белке!!!!!будьте внимательны!!! И если кормите грудью аллергика это очень поможет в борьбе с аллергией, я так и делаю (ребенку 1 и 9 месяцев) .будьте все здоровы)
Наталья | Написано: 15. 06. 2014 12:20:08 Статья хорошая,особенно понравились рецепты с мясом,так как всегда ломаеш голову что ребенку приготовить и переживаеш что ребенок недоедает и недополучает витаминов и микроэлементов из-за стольких ограничений.
Малышу 1, 5 года,еще на грудном вскармливании. Я не всегда держусь диеты,часто нарушаю,ем сладкое,потому что трудно очень столько времени сидеть на такой диете да и здоровье страдает из-за этого.
Вот насчет всяческих наваров и бульонов я сомневаюсь что крохе можно такое давать. Меня тоже интересует вопрос когда эти мучения закончаться и ребенок будет нормально питаться,это же издевательство над детским организмом,ничего не дашь ему,все одно и то же каждый день,все на воде. Постоянно ходить к врачам денег столько не хватит,я одна воспитываю ребенка. Энтеросгель действительно хороший препарат,мне показалось что здесь его рекламируют в комментах) )
Анатолий | Написано: 27. 05. 2014 20:59:23
Анатолий | Написано: 27. 05. 2014 20:54:37 Спасибо - узнал много нового. Дочке скоро 3 года, из них 2 на диете.
Моджет кому пригодится: ребёнок любит яйца, а диета запрещает куриные, 1. 5 года прятали, как увидит - просит. Посоветовали перепелиные, попробовали - нормально, теперь даём понемногу "детские" яийца и используем их в рецептах, взамен куриных.
НАТАЛЬЯ | Написано: 30. 07. 2013 20:35:10 СПАСИБО ЗА СТАТЬЮ, ОЧЕНЬ МНЕ ПОМОГЛА. ВСЕ ПОНЯТНО РАСПИСАНО.
КТО-НИБУДЬ МОЖЕТ НАПИСАТЬ С КАКОГО ВОЗРАСТА МОЖНО ДАВАТЬ ЭНТЕРОСГЕЛЬ И ПО РЕЦЕПТУ ЛИ ОН?
Елена | Написано: 28. 07. 2013 15:49:47 Интересные советы спасибо, у меня малышка аллергик и придерживаться диеты просто необходимо, еще в купе с диетой мы принимаем энтеросгель, чтобы вывести из организма токсины, аллергены, тяжелые металлы.
Анна | Написано: 10. 07. 2013 05:12:48 Лера, я могу вам сказать одно, что не важно диатез у ребенка или нет необходимо все лечить сразу и тщательно, так как потом может все это очень не хорошо закончиться, поэтому правильно что сразу пошли к врачу, а еще правильно что принимали энтеросгель, он хорошо очищает организм ребенка и его можно применять с самого раннего возраста.
Лера | Написано: 28. 06. 2013 08:39:46 У нас в пять месяцев у сына был диатез жуткий, ни нам врач сразу сказала, что если его не лечить, то он может перейти в хроническую форму.
А так есть надежда что ребенок просто ее перерастет, но нельзя сидеть и ждать сложа руки, мы принимали энтеросгель, и постоянно придерживались диеты, и сейчас уже у нас все хорошо.
Анна | Написано: 26. 06. 2013 02:29:49 У нас сейчас тоже строгая диета, так как у ребенка запущенная форма аллергии, просто нам говорили а пройдет, а перерастет, а он не перерос и не прошло.
Сейчас принимаем энтеросгель, очищаем организм от накопившихся аллергенов и диета назначенная нам врачом.
Елена | Написано: 14. 06. 2013 01:40:40 У меня ребенок аллергик, аллергия на многие цитрусовые. Дома то мы следим за ним, да и не покупаем цитрусовые, а вот в гостях как бы не смотрела за ним, все равно немного да съест.
Если вижу хоть небольшие покраснения сразу начинаю давать энтеросгель. Так что препарат у меня всегда под рукой.
Марья | Написано: 26. 04. 2013 04:00:41 Вероника, я бы очень хотела помочь в вашей ситуации, но боюсь, что вам придется идти самой этот не легкий путь. Но обязательно вам необходимо сдать анализы на аллергены, ну и конечно исключить все аллергены.
А так вы не знаете на что у сына аллергия и исключаете ему все в подряд, что может давать аллергию. У нас когда были такие проблемы, то мы сдавали все необходимые анализы и пропивали энтеросгель. Он очищает организм от токсинов и аллергенов и главное что микроэлементы и витамины находящиеся в организме не трогает.
Вероника | Написано: 04. 04. 2013 23:55:19 Спасибо за статью. Моему сыну уже 3. 5 года,за всю его жизнь приходится держать диету. Сколько ходила по врачам,никто толком не объяснил,а какие блюда можно готовить из разрешенных продуктов.
Ведь если аллергия на яйца,то даже в котлеты и запеканки тогда нельзя?! Так же на все молочное,в том числе творог и т.д. Мы даже пробовали козье,тоже не идет.
Ладно я приспособилась готовить без яиц(картофель тертый,как заменитель) Но проблема еще та,что как раз то,что можно ребенку,он это не любит и не хочет есть. Тесты у нас в городе не делают,надо ехать далеко в краевой центр.
Да и там экономят на средствах и установили,что пробы можно делать только с 5 лет! А как же тогда узнать,на что еще есть аллергия?Ведь и так уже исключили все возможное и невозможное! Но надо же ребенка чем-то кормить.
Говорят,что перерастет,но когда?
Татьяна | Написано: 18. 12. 2012 16:51:38 Спасибо за статью.
Теперь я в любое время могу подсмотреть чем кормить мою малышку!
Айна | Написано: 21. 11. 2012 12:25:47 Спасибо за статью!! Нашла много полезного!! А то не знала, чем кормить свою дочурку!
Материал с сайта http://www.roditeli.ua/deti/childrens_feeding/