Лечение аллергии голодом

Лечение аллергии голодом

Здоровье/ Аллергия

Голодание при аллергии

Знаю, что голод помогает при пищевой аллергии. А полезен ли он при других видах аллергии? Как правильно провести лечебное голодание?

 

Отказ от пищи на определенные сроки (не приводящие к истощению и возникновению необратимых изменений) стимулирует организм к оздоровлению. Дело в том, что существует такая биологическая закономерность: после окончания процесса угнетения или торможения (каким является дозированное голодание) неизбежно возникает процесс подъема, интенсивного восстановления.

Кроме того, уже в процессе голодания происходят некоторые положительные изменения. Во-первых, кишечник очищается от патогенных микроорганизмов и скопившихся токсичных веществ, что приводит к снятию симптомов пищевой аллергии и ослаблению других видов гиперчувствительности.

Во-вторых, повышается активность лейкоцитов - клеток, ответственных за уничтожение всего чужеродного. За счет этого иммунная система освобождается от постоянного напряжения и становится менее чувствительной к воздействию различных факторов.

Как провести лечебное голодание?

• Предварительно решите вопрос о сроках голодания, эти сроки подбираются индивидуально, желательно после консультации с лечащим врачом. Обычно при аллергических заболеваниях эффективным оказывается периодическое 3-5-дневное голодание. Учитывайте, что голодание более чем на 6 дней можно проводить только под наблюдением врача.

• За неделю до начала голодания начните употреблять как можно больше растительной клетчатки, это позволит нормализовать работу кишечника без применения клизм.

• Перед голоданием однократно примите слабительное.

• Полностью откажитесь от пищи на 2-5 дней. При этом за сутки выпивайте 1, 5 л воды, ежедневно дважды в день принимайте душ и счищайте налет с языка, делайте легкие физические упражнения.

Как можно чаще выходите на свежий воздух, посещайте парную баню, носите одежду только из натуральных тканей. Если есть возможность, днем ложитесь отдохнуть. В течение рабочего времени каждый час делайте перерывы по 5 минут.

• По окончании периода голодания начинайте питание с одного вида продукта.

Не забывайте, что голодание противопоказано при:

• выраженных проявлениях атеросклероза и ишемической болезни сердца;

• низком давлении;

• гнойно-воспалительных заболеваниях органов дыхания и брюшной полости;

• злокачественных опухолях;

• заболеваниях почек и мочекаменной болезни;

• эндокринных заболеваниях;

• заболеваниях крови - лейкозе, выраженных анемиях и др.;

• гипо- и авитаминозах, белково-энергетической недостаточности и др.;

• выраженной активности воспалительного процесса любой локализации;

• в период беременности и кормления грудью;

• при необходимости постоянного приема лекарств и др.

Вылечилась голодом

Я долго пыталась выяснить, почему у меня часто слезятся глаза, появляется сыпь на щеках и спине. Мой врач так устал от моих постоянных жалоб и выписывания направлений ко всем специалистам, что в конечном итоге просто сказал: «Это, наверное, аллергия. Она сама пройдет».

И как ни странно, она действительно сама прошла, но только после сильной болезни. Я отравилась плохо прожаренной рыбой. Мне было так плохо, что даже поесть или таблетку выпить было сложно.

Да это было бы и совершенно бесполезно, потому что меня постоянно тошнило и была диарея. В общем, само собой так получилось, что на несколько дней я невольно устроила себе лечебное голодание. Прошло 3-4 дня, я оправилась и стала понемногу есть фрукты.

Через пару дней сварила себе овощной суп, потом добавила в свое питание кисломолочные продукты. И, наконец, стала питаться как прежде.

Правду говорят: «Не было бы счастья, да несчастье помогло». Если бы я тогда не отравилась, ни за что бы не выдержала голодания. А так очистила свой организм, и теперь здорова.

Ульяна Евгеньевна, г. Сыктывкар

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на "Полезное знание"

Подробней на сайте Подробней на сайте http://poleznoeznanie.ru/

Диета при аллергии

16-04-15 • Просмотров:4141 • Комментариев: 0 •Версия для печати

Диета при аллергии преследует две цели:

• уменьшение общей пищевой нагрузки на организм (для этого назначают базовые диеты)
• исключение причинных аллергенов (для этого назначают элиминационные диеты)

Базовые диеты

Диета при обострении аллергии

В течение одного–двух дней рекомендуется голодание — употребление только некрепкого чая, питьевой или минеральной воды в объёме 1, 5 литра в сутки (1 л для детей первого года жизни) . Последующая диета назначается на 1-5дней и включает в себя продукты, которые сравнительно редко бывают причиной аллергии.

Разрешается:

• хлебные изделия— хлеб пшеничный и серый вчерашней выпечки;
• супы— на овощных отварах крупяные и вегетарианские;
• каши— овсянка или гречневая, приготовленные без добавления молока и масла.

Принимать пищу следует не реже 6 раз в день.

Диета в период ослабления симптомов аллергии

Разрешается:

• хлебные изделия — хлеб пшеничный и серый вчерашней выпечки, несдобные и несладкие сорта булочных изделий и печенья;
• супы — на овощных отварах крупяные и вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, нежирный мясной суп;
• блюда из мяса — из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запечёном или тушёном виде;
• блюда из яиц — яйца всмятку (не более 1 шт. в день) , омлет белковый или из 1 яйца;
• молоко и молочные изделия — молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения;
• рассыпчатые каши, запеканки из круп (несладкие) , макаронные изделия, блюда из цветной капусты в отварном виде с маслом, из тушёных кабачков и тыквы, свежие и сухие фрукты и ягоды;
• напитки — слабый чай с молоком, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, мёд, конфеты, варенье.

Запрещается: изделия из сдобного и горячего теста, пищевые красители и пищевые добавки, мозги, печёнка, почки, лёгкое, соления, копчения, маринады, мясные, рыбные и другие закусочные консервы, продукты, подвергшиеся глубокой заморозке, копчёные колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Принимать пищу следует не реже 4 раз в день.

Элиминационные диеты

Если известен причинный аллерген, то в периоды обострения и спадания обострения наряду с базовой диетой исключают продукты, содержащие этот аллерген, а также продукты, содержащие схожие по происхождению и строению (перекрёстные) аллергены.

Для профилактики обострений назначают только элиминационные диеты. Причём, при круглогодичном течении аллергии элиминационная диета назначается постоянно или до окончания курса специфического лечения. При сезонной аллергии следует придерживаться диеты в период наиболее активного пыления растения-аллергена.

Диета при аллергии на пыльцу деревьев (берёза, ольха, лещина, дуб, вяз, клён)

Разрешается:

• хлебные изделия — хлеб, булочные изделия и печенья;
• супы и блюда из мяса — любые из нежирной говядины, телятины, птицы;
• блюда из яиц — любые;
• молоко и молочные изделия — молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения;
• каши, запеканки из круп, макаронные изделия;
• овощи — картофель старого урожая, свёкла, редька, редис, огурец, помидор;
• бобовые — фасоль, горох, чечевица, арахис;
• напитки: чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, конфеты, варенье, пищевые красители и пищевые добавки, соления, копчения, маринады, копчёные колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается: мёд, яблоки, орехи, вишня, персик, абрикос, черешня, клубника, молодой картофель, морковь, берёзовый сок, коньяк. Кроме того, запрещено применение некоторых лекарственных растительных средств — берёзовых почек, ольховых шишек.

Диета при аллергии на пыльцу злаковых (луговых) трав (тимофеевка, костёр, ежа, райграсс, лисохвост, рожь)

Разрешается:

• супы — вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, нежирный мясной суп;
• блюда из мяса — из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запечёном или тушёном виде;
• блюда из яиц — яйца всмятку (не более 1 шт. в день) , омлет белковый или из 1 яйца;
• молоко и молочные изделия — молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения;
• бобовые — фасоль, горох, чечевица, арахис;
• фрукты и овощи — любые;
• напитки — чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода, фруктовые и газированные напитки.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, конфеты, варенье, пищевые красители и пищевые добавки, соления, копчения, маринады, копчёные колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается: мёд, пшеница, пшеничная мука и изделия из неё (хлеб, печенье, макаронные изделия и т.д.) , манная крупа, проростки пшеницы, отруби, панировочные сухари, смеси для приготовления соусов и кремов, мясные продукты с наполнителями (варёные и копчёные колбасы, сосиски, мясные консервы) , заменители кофе на основе пшеницы, пиво, виски, пшеничная водка.

Диета при аллергии на пыльцу сорных трав (лебеда, полынь, амброзия)

Разрешается:

• хлебные изделия — хлеб пшеничный, серый и ржаной, булочные изделия и печенья;
• супы — любые;
• блюда из мяса — из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запечёном или тушёном виде;
• блюда из яиц — любые;
• молоко и молочные изделия — молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения;
• каши, запеканки из круп, макаронные изделия;
• овощи — картофель, свёкла, редька, редис, огурец, капуста белокочанная и цветная, кольраби, брокколи;
• бобовые — фасоль, горох, чечевица;
• напитки — чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода, фруктовые и газированные напитки.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, конфеты, варенье, пищевые красители и пищевые добавки, соления, копчения, маринады, копчёные колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается: мёд, халва, подсолнечное масло, семечки, дыня, арбуз, персик, сельдерей, травяные сборы, в состав которых входят ромашка, календула и мать-и-мачеха.

Диета при аллергии на коровье молоко

Разрешается:

• бульоны и отвары, заправленные продуктами, входящими в рацион;
• продукты с высоким содержанием белка — мясо всех сортов, рыба, мясо птицы, ветчина, почки, печень, колбасные и мясные консервы, не содержащие молока и его компонентов;
• яйца, орехи и бобовые;
• овощи и фрукты — любые;
• хлебобулочные изделия — французские, итальянские и венские булки и другие сорта пшеничного хлеба, не содержащие молока и его компонентов (в состав большинства сортов хлеба входит молоко) , ржаной хлеб;
• блюда из круп — каши и запеканки из круп и макаронные изделия, не содержащие сливочного масла, молока и его компонентов;
• напитки — вода, слабый чай, газированные напитки, любые фруктовые и овощные соки без молока и сливок.

Запрещается: коровье молоко и содержащие его продукты (сухое молоко, масло, молочная сыворотка, творог, лактоза, маргарин, казеин, гидролизат казеина, мороженое, сыр, сливочное масло, хлебобулочные изделия с добавлением молока и его компонентов, йогурты, сухие молочные смеси, какао с молоком, молочные коктейли или алкогольные напитки со сливками) .

Диета при аллергии на куриные яйца

Разрешается:

• бульоны и отвары, заправленные продуктами, входящими в рацион;
• продукты с высоким содержанием белка — мясо всех сортов, рыба, мясо птицы, ветчина, почки, печень, грибы, колбасные и мясные консервы, не содержащие яиц и их компонентов, орехи и бобовые;
• овощи и фрукты — любые;
• хлебобулочные изделия — несдобный пшеничный и ржаной хлеб, печенья, не содержащие яиц, яичного белка, яичного альбумина (следует учитывать, что яйца входят в состав многих готовых хлебобулочных изделий) ;
• молоко и молочные продукты — любые;
• блюда из круп — каши и запеканки из круп и макаронные изделия, не содержащие яиц и их компонентов;
• жиры — сливочное масло, маргарин, сливки, растительное масло, заправки для салатов из растительного масла и уксуса, бекон, майонез, не содержащий яиц и их компонентов;
• другие продукты — соль, сахар, мёд, патока, варенья, конфитюры, мармелад, твердая карамель, карамель на основе кукурузного сиропа;
• напитки — вода, чай, кофе, газированные напитки, любые фруктовые и овощные соки.

Запрещается: птичьи яйца и содержащие их продукты (яичный порошок, яичный альбумин) , блюда из яиц, майонез, готовые кексы, блины, тосты, тосты, торты, пончики и другие кондитерские и сдобные хлебобулочные изделия, какао и молочные коктейли, содержащие яйца, алкогольные и безалкогольные напитки с добавлением яиц.

Диета при аллергии на рыбу

Разрешается:

• бульоны и отвары, заправленные продуктами, входящими в рацион;
• продукты с высоким содержанием белка — мясо всех сортов, мясо птицы, ветчина, почки, печень, колбасные и мясные консервы, не содержащие рыбы и ее компонентов, грибы, орехи и бобовые;
• овощи и фрукты — любые; хлебобулочные изделия — любые;
• молоко и молочные продукты — любые;
• блюда из круп — любые;
• жиры — сливочное масло, маргарин, сливки, растительное масло, заправки для салатов из растительного масла и уксуса, бекон, майонез;
• другие продукты — соль, сахар, мёд, патока, варенья, конфитюры, мармелад, шоколад и конфеты, халва;
• напитки — вода, чай, кофе, газированные напитки, любые фруктовые и овощные соки, алкоголь.

Запрещается: рыба всех видов или отдельного вида, если он установлен, продукты, содержащие компоненты рыб (икру, костную муку, рыбий жир) .

Внимание: приступы аллергии часто развиваются после наклеивания почтовых марок при их облизывании языком! Это происходит потому, что клей на оборотной стороне почтовой марки изготавливают из рыбьих костей.

Источник: www.allergyhelp.ru

Читать далее http://poxudeem.ru/diets/

Лечебное голодание на Medside.ru

Tweet

Лечебное голодание считается одним из эффективных методов лечения (способствования лечению) целого ряда заболеваний, в том числе заболеваний сердечнососудистой системы, болезней органов дыхания, аллергических заболеваний, проблем с ЖКТ и мочевыделением. На чаще лечебное голодание используют как оздоровительную процедуру.

Хотя новые виды голодания появляются регулярно, все они имеют общую черту – полный отказ от приема пищи, который и лежит в основе метода. При этом обязательным для голодающего является питье в определенных пределах и с заданной частотой.

Нужно отметить, что противопоказания к лечебному голоданию представляют собой также длинный список проблем со здоровьем, при которых отказ от пищи может стать отягчающим фактором и привести к скорому развитию недуга.

Однако вопрос показаний и противопоказаний является относительным. С появлением новых методик и в том случае, если лечебное голодание проводится в специализированной клинике под непрерывным контролем медиков, часть противопоказаний вполне может быть отнесена к показаниям.

Виды лечебного голодания

Как уже отмечалось, виды лечебного голодания насчитываются десятками. Суть их заключается в принуждении организма использовать свои запасы, которые есть у каждого из нас.

Полное отсутствие пищи мобилизирует скрытые ресурсы человеческого тела, что неизбежно приводит к определенным изменениям в схеме его функционирования. Эти изменения и позволяют излечиваться, или, по крайней мере, добиваться положительных результатов в борьбе с недугами, о которых пойдет речь далее.

Не стоит путать лечебное голодание с таким понятием, как лечебные диеты. В последнем случае прием какой-либо пищи, описанной в диете, все равно происходит. Поэтому принципы, по которым дают эффект голодание и лечебная диета, существенно отличаются.

Мы обязаны предупредить, что отказ от пищи по любому методу это серьезнейший стресс для организма, поэтому к нему нужно готовиться. Не стоит выбирать вычурные методики с самого начала, лучше всего начать с простой, но проверенной схемы водного голодания и лишь после того, как оно дало положительные сдвиги, и организм привык к новым условиям функционирования, можно начинать эксперименты.

Сложно выделить самые популярные виды лечебного голодания, поэтому мы перечислим те, которые чаще всего рекомендуют специалисты, и используют энтузиасты. На первом месте безусловно стоит упомянутый стандартный метод голодания (который также называют полным или водным голоданием) . Альтернативу ему составляет так называемое сухое голодание. Тройку лидеров замыкает комбинированный вид, который объединяет в себе стандартный метод и сухое голодание.

Существует целый ряд именных методик: голодание по Войтовичу Г. А. (другое название – фракционный метод) , голодание по Николаеву Ю. С., голодание по Брэггу, голодание по Шелтону, голодание по Суворину.

Отдельно стоит отметить уриновое голодание, которое имеет немало почитателей. Самым популярным автором одной из методик является, пожалуй, Геннадий Малахов. Также существует уриновое голодание по Ерофееву В. А. Иногда его объединяют с обычным методом, так что получается смешанное голодание.

Показания к лечебному голоданию

Ниже мы приведем список тех заболеваний, успешному лечению или снижению симптомов которых помогает лечебное голодание. Сразу говоримся, что полный перечень намного шире того, что будет приведен, мы же акцентируем внимание на основных проблемах со здоровьем, при которых временный и грамотный отказ от пищи может оказаться полезным.

Начнем с сердечнососудистых заболеваний. Основные показания к лечебному голоданию это атеросклероз (закупорка артерий атеросклерозными бляшками) , проблемы с артериальным давлением (как повышенное, так и пониженное) , стенокардия 1-3 классов, варикозное расширение вен ног, ИБС, аритмия.

Среди болезней ЖКТ показания к лечебному голоданию одни из самых обширных: язвенная болезнь кишечника и желудка, диарея, неприятный запах изо рта (вызванный проблемами с ЖКТ) , гастрит хронический (включая атрофический) , дисбактериоз кишечника и другие заболевания.

По количеству показаний с проблемами ЖКТ могут сравниться разве что кожные заболевания и болезни аллергической природы, которые проявляются на коже. Сюда входит герпес, ихтиоз, перхоть и себорея, чесотка, острая и хроническая крапивница, пищевая аллергия, лекарственная аллергия и другие.

Среди заболеваний органов дыхания особенно следует выделить аденоиды, хронический тонзиллит, бронхиальную астму, хотя показания к лечебному голоданию также включают и ангину, и фарингит, и ларингит.

Считается, что лечебное голодание оказывает ощутимый положительный эффект также при лечении следующих групп заболеваний:

• опорно-двигательный аппарат (остеопороз, остеоартрит, бурсит, любые повреждения мышц и костей как средство, облегчающее выздоровление) ;
• мочевыделительная система (воспаление почек, почечных клубочков, задержка и недержание мочи, цистит) ;
• отклонения репродуктивной системы (начиная от проблем с отсутствием полового влечения и импотенцией, заканчивая заболеваниями половых органов мужчины и женщины) ;
• проблемы с весом (как чрезмерная полнота, так и недостаток веса, однако при истощении есть определенные противопоказания) ;
• психические расстройства и нервная система;
• болезни печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
• некоторые новообразования доброкачественного характера.

Подробный перечень показаний Вы можете узнать у своего специалиста по лечебному голоданию, мы же отметим еще некоторые показания к лечебному голоданию, которые не являются заболеваниями, но в то же время потребность в них встречается довольно часто.

Лечебное голодание при правильном его проведении может стать отличным средством профилактики как простудных заболеваний, так и заболеваний онкологического характера. Кроме того, грамотный подход к отказу от пищи помогает снять усталость и утомление.

То, что некоторое время организм проведет без пищи, но обязательно с регулярным поступлением жидкости, позволяет провести очищение. Так что после процедуры Ваше тело будет обновленным, устойчивым ко многим болезням и помолодевшим.

Кроме физических ресурсов лечебное голодание активизирует и умственную деятельность, включая творческую ее составляющую. По этой причине рекомендуется прибегать к процедуре тем, кто готовится к сдаче сложного экзамена, научной работы, литературного или музыкального произведения. Отмечено, что голодающие люди эффективные решения проблем находят быстрее и остроумнее.

Противопоказания к лечебному голоданию

Прежде, чем прибегать к какому-либо методу голодания, нужно в первую очередь обратиться к специалисту, который сможет наблюдать вас на протяжении всего периода процедуры. Также профессиональный врач подскажет, какие противопоказания к лечебному голоданию у Вас существуют, и не допустит любого отказа от пищи, если он может привести к негативным последствиям.

Все противопоказания к лечебному голоданию можно разделить на две группы: относительные и абсолютные. Относительными противопоказаниями являются те заболевания, при которых лечебное голодание теоретически может дать положительный эффект, но в то же время сохраняется высокий риск ухудшения состояния больного.

В таких случаях лучшим вариантом будет проведение процедуры в стационаре специализированной клиники или санатория, где в любое время суток есть профессиональные врачи, способные оказать помощь. Абсолютные противопоказания – те заболевания, при которых категорически запрещается отказываться от пищи.

Основные относительные противопоказания к лечебному голоданию:

• ИБС, сопровождаемая сердечной недостаточностью (стадия от II A) и нарушением ритма сердца;
• ярко выраженная гипотония;

Ссылка на источник http://medside.ru/