Детский сад для аллергиков
Детский сад для аллергиков
Вопрос: Сад для аллергика.
Кто владеет информацией - поделитесь, пожалуйста!
Есть ли в Москве специализированные садики для аллергиков? Где можно глянуть информацию?
А есть ли такие детки-аллергики (конкретно интересует аллергия на белок коровьего молока), которые ходят в обычный сад?
Tashi
Любовь вы чего нибудь добились? поделитесь информацией.
Любовь
Отходили мы в сад три дня и нас мягко "попросили" уйти. Так как нам нельзя ни молоко, ни сметану, ни масло сливочное, ни творог, многие блюда содержат эти продукты. Никто не собирался для нас что то делать. Сейчас ходим в другой сад в группу кртаковременного пребывания, заведующая обнадежила меня, сказав что что-нибудь придумаем с питанием потом. Буду надеятся.
Tashi
Понятно. Все как всегда для людей((((
Юля
я искала,есть.напомни мне завтра-я тебе скину,как они правильно называются!
Любовь
Спасибо! А то я сегодня у педиатра интересовалась, сказала, что ничего такого нет (!).
Eva
по-моему они вырастают из этой аллергиии к 4-5 годам.а вы во сколько в сад идете?
Любовь
Да, обычно у детей проходит к школьному возрасту. Но не у всех, бывают исключения.
Нам уже дали путевку, можем идти хоть завтра))) Сейчас оформляем мед.карту.
Послезавтра сдаем анализ на аллергены, там посмотрим как оно будет.
Homa
даете список воспитателю и она убирает каки то продукты. они обязаны это делать. мы по утрам дома завтракаем, чтобы не есть молочные каши. а если сад для аллергиков на др. конце города, будете возить?
Любовь
У нас только молоко и все что с ним связано. Медсестра в саду сказала, что в основном блюда или с молоком или со сметаной. Конечно смысла нет в садике на другом конце города, дорога только полдня будет занимать.
А у вас тоже аллергия на белок?
Homa
не сильная, но конкретно на коровье молоко сыпет. а что на обед с молоком? на полдник конечно творожки бывают, тут сложнее.
Любовь
Мясо и овощи говорят с молочными соусами, пюре, тушат многое в молоке и сметане.
А у нас рвота(((
Homa
но не всегда же, в этот день можно обойтись только супом. Соус возможно отдельно подают, просто не наливать. А вы пробовали что то подобное, может в таком кол-ве у него ничего не будет?
Любовь
Пробовала, понемного добавляла. Накапливалось, через несколько дней начиналась рвота. Результата анализа подожду, может показатель не очень высокий будет.
инга
Поля у меня аллергик, ходим в сад-обычный, в сентябре написала список на что аллергия - список у воспитателей и диетмедсестры, на что аллергия - не дают, или заменяют другим.
Любовь
Медсестра сказала, что ничем заменять не будут так как меню для всех одно. Дело в том, что молоко у них в очень многих блюдах встречается как мне объяснили. ладно бы если рыба или томаты и т.д. - не давать и проблемм нет. Но они и овощи в молоке тушат, и запеканки различные, и то же самое пюре.
инга
Хм, я точно знаю, что у нас у одного мальчика непереносимость коровьего молока!!! Каша на воде у него-не имеют права отказать, у нас потребовали справку от аллерголога с рекомендациями.
Homa
они не будут готовить специально, и обязать не сможете- только заменить в случае наличия др. продуктов, оставшихся с завтрака или прошлого дня в заводской упаковке. Если нет-обязаны просто не давать. Тут надо по большей части с воспитателями договариваться
Любовь
А в какой садик ходите. В государственный?
инга
Да, в государственный, сама очень волновалась по этому поводу, но когда карту оформляли, врач все написала и сказала, что сейчас так много аллергиков, что сады, просто вынуждены подстраиваться. В саду первым делом спросили нет ли аллергии, как минимум знаю, 3-х детей из разных садов, у них так же.
Любовь
Спасибо большое! Буду разговаривать с персоналом.
инга
Удачи.
tosik 27 октября 2011, 10:44 Россия, Архангельск
Им отдельно готовят безмолочную еду. У сына моей подружки вообще жёсткая диета прописана была: макароны, кура, батон, вафли и ещё много чего нельзя было, только греча, рис. Так ему тоже отдельно готовили все годы.
Ответить Любовь
Им отдельно готовят безмолочную еду. У сына моей подружки вообще жёсткая диета прописана была: макароны, кура, батон, вафли и ещё много чего нельзя было, только греча, рис. Так ему тоже отдельно готовили все годы.
Homa
Нам сказали, что готовить отдельно не будут. А как узнать наверняка должны или нет?
Любовь
не должны, это не сад для аллергиков, только если подход найдете и адекватные повара попадутся
Спасибо большое! Попробую с заведующей для начала поговорить, потом уже с воспитателем.
Источник http://www.BabyBlog.ru/community/post/school/
Питание ребенка-аллергика в детском саду | Летидор
Юлия Мамедова
08. 04. 2014 12:27
Немало родителей сталкиваются с проблемой организации питания ребенка-аллергика в детском саду. В крупных городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, существуют специализированные дошкольные образовательные учреждения (ДОУ) и/или специализированные группы в обычных ДОУ, принимающие таких детей. В услуги подобных ДОУ входит специальная диета для воспитанников.
Узнать о существовании таких ДОУ в вашем городе можно, обратившись в соответствующий Департамент образования (список детских садов Санкт-Петербурга и Москвы представлен в конце статьи - прим. ред.) . Для поступления в данный детский сад необходима справка от врача-аллерголога, подтверждающая наличие пищевой аллергии у ребенка.
Врач дает направление на комиссию по комплектованию ДОУ вашего района. В случае наличия медицинской проблемы, определяют специализированное ДОУ.
Подобные комиссии обычно создаются в каждом районе города при территориальных управлениях комитета по образованию администрации. Если вас приняли в подобное ДОУ, считайте, что все вопросы о питании сняты. Если же специализированного ДОУ в вашем городе нет или не хватило мест - не беда, и в обычный ДОУ ребенок-аллергик может ходить без ущерба для здоровья.
Все дети перед приемом в ДОУ проходят медицинскую комиссию в поликлинике и получают медицинскую справку, в которой указывается наличие у ребенка хронических заболеваний, в том числе и пищевой аллергии. Ребенку-аллергику выдается справка для предоставления в ДОУ с указанием полного перечня продуктов, которые необходимо исключить из его питания.
Получив справку с диагнозом и списком продуктов, обратитесь к заведующей ДОУ, поставив ее в известность о диагнозе и запрещенных продуктах, и совместно решите вопрос о питании ребенка. После разговора с заведующей также необходимо предупредить еще воспитателя и медицинского работника.
Четких правил организации питания ребенка-аллергика в ДОУ, прописанных в каком-либо нормативном акте, на настоящий день не существует. Таким образом, в каждом ДОУ этот вопрос решается отдельно. Но в любом случае, руководство ДОУ обязано (желательно совместно с родителями) продумать, как можно помочь ребенку. Для этого потребуется:
- сбор информации о состоянии каждого ребенка, определение той или иной патологии;
- разработка гипоаллергенного питания;
- составление индивидуального меню.
Могут быть различные варианты договоренностей об организации питания ребенка-аллергика между родителями и руководством ДОУ: отдельный диет-стол, только обед в саду, свое питание (маловероятный случай, т.к. это повлечет нарушение существующих правил обеспечения питания) .
Так выглядит идеальный вариант развития событий, если руководство добросовестно относится к своей работе и выполняет все возложенные законодательством обязанности. На практике ситуация совсем иная. Зачастую родителям детей-аллергиков отказывают в обеспечении таких условий, основываясь на том, что обычное ДОУ не имеет возможности и/или не обязано готовить отдельно.
Между тем, деятельность ДОУ по обеспечению питания детей регулируется законами РФ и иными нормативными актами. Так согласно п. 1 ст. 37 Федерального закона от 29.
12. 2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее - Закон РФ «Об образовании») организация питания возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность. В соответствии с п. 2 ст.
17 Федерального закона от 30. 03. 1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях обязательно соблюдение научнообоснованных физиологических норм питания человека.
Согласно подп. д) п. 4 Приказа Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11. 03. 2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» одной из задач является учет индивидуальных особенностей (потребность учащихся в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее) . Однако следует обратить внимание, что данные нормы носят рекомендательный характер, хотя данное обстоятельство еще не снимает с ДОУ обязанность в предоставлении соответствующего питания ребенку-аллергику.
Так согласно подп. 2 п. 1. ст. 41 Закона РФ «Об образовании» - охрана здоровья обучающихся включает в себя и организацию питания обучающихся.
В рамках решения задачи по охране здоровья и организации питания детей дошкольные учреждения обязаны руководствоваться, как минимум, обязательными санитарными нормами и правилами.
В соответствии с п. 15. 10. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. № 26 «Об утверждении Сан Пи Н 2. 4. 1. 3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» указывается, что в специализированных дошкольных образовательных организациях и группах для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией.
На первый взгляд может возникнуть впечатление, что обязанность по обеспечению соответствующего питания ребенка-аллергика возлагается только на специализированные ДОУ. Однако в том же нормативном акте в п. 15. 1. и в п. 15. 3. указывается, что:
- во-первых, питание детей должно удовлетворять их физиологические потребности в основных пищевых веществах и энергии;
- во-вторых, при составлении меню следует учитывать состояние здоровья детей.
Следовательно, в случае если в обычном (не специализированном) ДОУ обучается ребенок-аллергик с соответствующим заключением врача-аллерголога, то руководство ДОУ обязано обеспечить такого ребенка соответствующим питанием. В противном случае это бы противоречило действующему законодательству РФ и нарушало права и законные интересы ребенка и его родителей.
Так в соответствии с подп. 15 п. 3. ст. 28 Закона РФ «Об образовании» к компетенции образовательной организации в установленной сфере деятельности относятся создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников образовательной организации.
В международных актах, посвященных правам ребенка, в качестве главной задачи называется обеспечение его здоровья и развития. В ст.
2 «Конвенция о правах ребенка» указывается: государства-участники уважают и обеспечивают все права, предусмотренные настоящей Конвенцией, за каждым ребенком, находящимся в пределах их юрисдикции, без какой-либо дискриминации, независимо от состояния его здоровья. Согласно п. 2 ст.
6 вышеназванной Конвенции указывается, что государств -участники обеспечивают в максимально возможной степени выживание и здоровое развитие ребенка. Из анализа названных норм следует, что индивидуальное приготовление пищи и отдельное меню для ребенка аллергика является обязанностью ДОУ. Отказать в приёме ребенка, страдающего аллергией, при наличии справки о возможности посещения детского сада от врача-аллерголога руководство ДОУ также не имеет права.
Руководство ДОУ также не имеет права перекладывать на родителей ответственность за питание ребенка аллергика в ДОУ и за соответствующее этому питанию состояние здоровья ребенка. Такие условия, включенные, допустим, в договор оказания образовательных услуг, будут недействительными, как противоречащие действующему законодательству РФ.
У родителей возникает вопрос, какие действия предпринять, если руководство ДОУ отказывает в предоставлении особого питания для ребенка аллергика. План действий может быть таким:
1. Обратитесь к руководству ДОУ с письменным требованием организовать и предоставить особое питание ребенку-аллергику или дать обоснованный письменный отказ в таком предоставлении, допустим в течение 3 дней.
Примечание: подготовьте 2 экземпляра письма, 1 экземпляр вручите руководителю ДОУ, на втором экземпляре поставьте отметку о вручении и сохраните у себя. Данное письмо с отметкой будет свидетельствовать о том, что руководство ДОУ было проинформировано о ваших требованиях.
В том случае если руководство ДОУ отказывается принять Ваше письмо, отправьте его по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Вернувшееся уведомление и опись вложения также будут доказывать факт вручения руководству ДОУ соответствующего письма.
2. После того, как вы получите письменный отказ, или по истечении срока предоставления такого отказа - обращайтесь (также письменно) с жалобой на действия/бездействие руководства ДОУ в вышестоящую организацию, а именно в соответствующее Управления Департамента образования. Параллельно вы также можете обратиться и к Уполномоченному по правам ребенка в Вашем субъекте РФ.
3. В направляемых письмах излагайте свои требования четко и аргументировано: ссылайтесь на нормативные акты, указанные выше. Прикладывайте копии подтверждающих документов.
Список ДОУ для детей аллергиков в Москве
Детский сад № 2278 «Бригантина», компенсирующего вида, для детей с аллергодерматозами и ослабленных детей
ул. Моршанская, д. 2, корп. 2
Контактный телефон: (495) 705-00-01, (495) 561-73-74 Детский сад присмотра и оздоровления №1891
ул. Поклонная, д. 4
Контактный телефон: (499) 249 03 70, (499) 249-78-11 dspo1891.mskzapad.ru
Детский сад № 1938 для детей ослабленных и часто болеющих аллергодерматозом
ул. Герасима Курина, д. 4, корп. 2
Контактный телефон: (495) 144-44-38, 146-43-44 Детский сад № 733
Строгино, ул. Исаковского, д. 22, корп. 2 (для ослабленных и часто болеющих детей, для детей с алергодерматозом)
Контактный телефон: (495) 750-85-57, (495) 942-80-43
E-mail: dou733@szouo.ru
Детский сад № 1237 компенсирующего вида, для часто болеющих и ослабленных детей
ул. Штурвальная, д. 6, корп. 1
Контактный телефон: (499) 497-01-40, (495) 491-96-10, (495) 491-50-40
E-mail: sch1056@szouo.ru Детский сад комбинированного вида № 2355 «Яблонька»
Пятницкое шоссе д. 42, корп. 2
Контактный телефон: (495) 753-22-10, (495) 753-50-06, (495) 753-50-05
E-mail: sch1920@szouo.ru Детский сад комбинированного вида № 1265
ул. Твардовского, д. 13, корп. 1
Контактный телефон: (495) 750-29-92 Материал http://letidor.ru/article/pitanie_rebenka_allergika_v_de_118619/
Детский сад для аллергиков
Аллергия — загадка для медиков и ученых — остается одной из самых распространенных болезней века, особенно в крупных мегаполисах. И самое печальное состоит в том, что намечается тенденция полной аллергизации всех детей.
Предполагается, что всего через 10 лет практически все дети в крупных городах будут аллергиками. Ученые от медицины считают, что аллергию вылечить невозможно, однако вполне возможно ее обуздать.
Аллергия впервые проявляет себя в детском возрасте. Причем, именно в детстве аллергия наиболее сильна. И именно в это время встает вопрос — как быть, если ребенок аллергик, в какой детский сад его вести и что делать.
Конечно, ребенка аллергика можно определять в любой государственный или частный детский сад, только воспитателям и медицинской сестре необходимо принести выписку, заверенную аллергологом — на какие продукты у ребенка аллергия. И именно эти продукты ребенку давать не будут, а будут заменять другими продуктами.
Но это в идеале. На самом же деле вопрос питания ребенка заботит только его родителей. За детским питанием в детском садике должна следить медицинская сестра, но каждый раз проводить анализ меню она не будет, даже если она самая ответственная.
Ребенок в лучшем случае будет есть макароны три раза в день.
Как же быть, как решить проблему?
Можно решить ее следующим образом. Во-первых, завтракать ребенок должен дома. Во-вторых, с согласия медицинской сестры обед родители приносят с собой в садик.
По санитарно-эпидемическим нормам это считается нарушением, поэтому с медицинской сестрой придется договариваться частным образом. Если же вы начнете добиваться официального разрешения на то, чтобы приносить обед своему ребенку из дома, вам, скорее всего, откажут.
Официальное разрешение давать не вправе ни медицинская сестра детского сада, ни его руководство. В-третьих, придется забирать ребенка аллергика домой сразу после полдника или даже перед полдником, чтобы ужином накормить ребенка уже дома.
Конечно, все это довольно хлопотно для родителей, особенно работающих. Тем не менее, это возможно. Есть еще вариант — маме или бабушке ребенка аллергика идти работать в этот детский сад и курировать вопрос питания своего ребенка самостоятельно.
Надо заметить, что во многих городах есть детские сады с так называемыми группами здоровья. В этих группах обговаривается индивидуальное меню, но за отдельную плату.
Самые интересные новости
Подробней на сайте http://nmedicine.net/detskij-sad-dlya-allergikov/-
- Ирина Борисовна
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Я заведующая специализированным детским садом для детей, страдающих аллергическими заболеваниями. В нашем дс создана специальная гипоаллергенная среда и организовано специальное щадящее питание для разного контингента детей. Это очень сложный процесс. В обычном дс его организовать невозможно, т.к. заведующая ограничена различными нормативными актами, Сан Пи Нами и т.п.запрещающими родителям приносить питание из дома, нарушение ведет к штрафам и дисциплинарным взысканиям. Знаю, что в некоторых детских садах идут на нарушения и кормят детей питанием, принесенным из дома. На пищеблоке проблематично готовить разные виды каш и супов, гарниров и особенно - мясных блюд… т.к. у мясного сырья есть ограниченный срок хранения, и ни один поставщик не повезет в дс 80 гр. говядины для малыша, который может есть только одну говядину… Ко мне ежедневно обращаются обеспокоенные родители, требующие принять их детей в детский сад, но мест у нас всего 72, а посещает дс 105 детей, он переполнен. На мой взгяд - выход один - обращаться в Органы Образования, где и должны расширять сеть подобных детских садов на законном уровне, количество детей - аллергиков неуклонно растет. А родителям мой совет - не нужно писать жалобы на зав. дс, она не в праве решать подобные вопросы без согласования с административными органами
- Наталья
У моей дочери проявилась аллергия на рыбу тресковых пород. Но в саду ей из питания не исключили данный продукт, хотя в медкарте врач указал наличие пищевой аллергии. Я при поступлении дочери в сад указала это в анкете, которую нам предложили заполнить. Сегодня посмотрела - за ночь у ребенка вся попа стала красной. Воспитатель требует дополнительную справку от аллерголога. Разве заключения врача в медкарте недостаточно?
- Мария Даниленко
Наталья, подойдите к заведующей. Обычного заявления от вас на имя заведующей с перечислением аллергенных продуктов должно быть достаточно.
- Вероника
здравствуйте. У меня тоже ребенок ходит в обычный сад. Он аллергик-реакций на молочные продукты,яйцо и красное оранжевое,томаты. Список большой,чего нельзя. Утром я его кормлю сама безмолочной кашей,а днем,я попросила,чтоб не давали запрещенное. К сожалению,у нас в городе нет специализированных садов,для таких детей. Но получается,что ребенок много не до получает по питанию. Специально,сказали готовить никто не будет отдельно. Но я смотрела меню,даже оно меня удивляет;например как можно давать сельдь маленьким детям,салат из соленных огурцов,рыба в кляре…Кто такое придумыват 10-ное меню для маленьких детей?
- Мария Даниленко
Вероника, меню разрабатывается специализированными органами, например, совместно Научно-исследовательским институтом питания РАМН, Cанэпиднадзором и Департаментом образования.
- Салатик
У меня все то же, крупы, которые низко-аллергенные, свинина (нежирная) , овощи… Кстати, нужно удостовериться, что у ребенка аллергия именно на продукты. Когда идет обострение, всем абсолютно назначают низкоаллерегнную пищу, но детям же надо что то кушать… А пока неясно, на что именно, (да и вообще) против обострений всегда нужно в аптечке иметь противоаллергенное средство. Только не старые лекарства, которые для взрослых, детям их нельзя! Лучше всего что-нибудь типа зиртека, который педиатры выписывают детям с 6 месяцев, он не «глушил» защитные системы ребенка в отличие от противоаллергенов прежних поколений.
- Мария Даниленко
Салатик, Зиртек только имеет накопительный эффект, а вот например, Супрастин, препарат прежнего поколения, действует моментально. Хотя каждое лекарство нужно подбирать индивидуально под ребенка.
- MariaDanilenko
мирра, нам зиртек никоим образом не помогал, хоть принимали его долго. Аллергический бронхит снимал только супрастин. Все остальные препараты нового поколения нам были бесполезны.
- Юлиан
Ну и зря. Какое отношение будет к вам в саду. А эти 150 тыс. штрафа могли пойти на игрушки для детей. Сами себе хуже сделаете,да во общем так вам и надо.
- Юлиан
Люди, оплата всего 700 рублей!!! Не надо быть жмотами и из- за каждой (в буквальном смысле копейки) давиться. Позор. Разве дома на такую сумму в месяц прокормить ребенка?
- MariaDanilenko
У нас ребенок аллергик и мы заранее написали заявление на имя заведующей, какие продукты ему запрещены. Воспитатели не давали ничего того, что могло бы спровоцировать аллергию. Да мы и сами ребенка предупредили, что ему можно, а что нельзя.
- Наталья М.
Какие игрушки, не смешите. Заведующая у нас рассекает на ФИЛДЕРЕ (а это далеко не копеечное авто) , на него же и гребет деньги с родителей. Причем нам нужно нести в сад игрушки, туалетную бумагу, порошок т.д. А так, может после штрафа хоть мозги включит.
Уже на нашу зава были жалобы от родителей; прокуратура в прошлом году занималась массовым отравлением детей просрочкой (вина доказана) ; в ютубе ходит ролик, где завхоз пьяная на рабочем месте на камеру рассказывает, что она пила вместе с начальницей и что им за это ннниччёё не будет (заплетающимся языком) . Но по сей день все на месте, работу работают.
- Наталья М.
И что значит ТАК ВАМ И НАДО? Надеюсь, с Вашими детьми (внуками) будет зеркальная ситуация и потом узнаете кому и что надо.
- Наталья М.
И? Его палками на эту должность гнали? Если взялся за работу - делай её нормально. Зарплата - это не кот в мешке, впрягся за такие деньги - делай. Тем более - это дети, а не бродячие собаки.
- MariaDanilenko
Наталья М., а не пробовали пойти дальше, писать в департамент образования, омбудсменам, если такое происходит в детском саду? Это же опасно для детей!
- Анжелика
Здравствуйте! Мой ребенок аллергик, он пошел в неспециализированный сельский сад. Скажите должны ли ему готовить отдельно? спасибо
- MariaDanilenko
Подробней http://www.deti-club.ru/
ребенок аллергик и детский сад. / Форум / U-MAMA. RU
мама Ибис
Я если честно ни разу не слышала что бы в детский сад разрешали приносить свою еду. Не вы же будете отвечать если вдруг какая-нибудь инфекция попадет!!!!! А таких случаев очень много: именно что продукты были плохо обработаны.
А Вы свою предлагаете носить!!!! :) Екатеринбургмама Только вот в этих садиках готовят все на молоке, я ходила и спрашивала , разговаривая с заведующей, поняла, что она вообще понятия не имеет про аллергию на белок коровьего молока,.....я в шоке. И дальше бесполезно было вообще общаться.
Какое там меню... если индейку с кроликом в помине никто закупать не собирается........... так что., уточняйте перед выходом меню. Или если у вас на другое аллергия, то возможно. Хотя , у меня создалось впечатление, что там вообще меню не отличается от обычного садика.
Екатеринбургмама Я тоже ребенка - аллергика пыталась в садик пристроить. Носила всю еду в садик. Я не знаю, может ребенок что-то таскал у других, может еще что. Плюс конечно же стресс, что от мамы оторвали.
В общем, через неделю ребенок начал болеть. Я понимаю, что все дети болеют, но у нас случились два бронхита, а затем нам поставили астму. Вот такой результат.
Все перешло на бронхи и легкие. Хотя, врачи меня предупреждали, что аллергику лучше быть дома как минимум, лет до трех. В нашем случае,уже до пяти, если получше будет.
Так что подумайте хорошо.Подробней на сайте http://www.u-mama.ru/forum/kids/1-3/438546/
Ребенок-аллергик идет в детский сад
Автор: Kristina Просмотров: 4323
Каждая мама рано или поздно задумывается о том, отдавать ли ребенка в детский сад. Гораздо труднее сделать этот выбор приходится родителям ребенка, страдающего аллергией (в данной статье под аллергией мы будем понимать пищевую аллергию) . Но не стоит отчаиваться и думать, что ваш малыш должен до подросткового возраста питаться исключительно домашней пищей, приготовленной исключительно вами с соблюдением всех правил и исключением всех потенциальных и выявленных аллергенов.
Нет, в наше время детки-аллергики далеко не редкость, и государство (учреждения образования в его лице) стараются всячески помочь таким деткам. Давайте попробуем разобраться, является ли диагноз "пищевая аллергия" противопоказанием к детскому саду?
Первым шагом каждого родителя ребенка-аллергика должен быть анализ всех дошкольных учреждений вашего города на предмет наличия специализированных детских садов для аллергиков. В настоящее время подобные детские сады это уже не редкость, поэтому, если вам посчастливилось найти подобное учреждение и вас приняли - считайте, что все вопросы о питании ребенка сняты. Если же подобного сада в вашем городе нет - не беда, и в обычный детский сад аллергик может ходить без ущерба для здоровья.
Далее - все детки перед приемом в детский сад проходят медицинскую комиссию в поликлинике и получают медицинскую справку, в которой указывается наличие у ребенка хронических заболеваний, в т.ч. пищевой аллергии.
Ребенку-аллергику выдается справка для предоставления в детское дошкольное учреждение с указанием полного перечня продуктов, которые необходимо исключить из его питания. Тут же стоит отметить, что в особо тяжелых случаях аллергии (это обсуждается вместе с вашим врачом) поступление в сад лучше отложить минимум до 5 лет.
Получив справку с диагнозом и списком продуктов, вы отправляетесь в детский сад к заведующей, т.к. за все (в том числе и за кухню) в ДДУ отвечает именно она. Вы ставите ее в известность о диагнозе и запрещенных продуктах и совместно решаете вопрос о питании в саду.
Могут быть различные варианты договоренностей: отдельный диет-стол(во многих садах практикуется такое) , только обед в саду (утром вы приводите сытого ребенка после завтрака, вечером забираете ребенка перед ужином) , свое питание (маловероятный случай, т.к. в садах нет условий для хранения продуктов, да и как остальные 20 человек будут смотреть на вашего малыша, поедающего не садиковскую пищу) , возможно еще какой-то вариант. В любом случае, после разговора с заведующей, вы должны предупредить еще и воспитателя - именно она в ваше отсутствие проконтролирует попадание запрещенного продукта в тарелку вашего малыша. Детки постарше конечно же уже сами могут определять - что им можно кушать, а что нельзя.
После того, как со всеми достигнуты договоренности, вам остается только подготовить ребенка к детскому саду - пролечить все проявления аллергии, добиться стабильного состояния. Не лишним будет малышу пропить первые 2 недели нахождения в детском саду антигистаминные препараты. И конечно же нельзя терять бдительность - даже если со всеми достигнуты договоренности, даже если все предупреждены и обещают контролировать питание вашего ребенка, все равно вам придется внимательно читать меню каждый день, весь период посещения ребенком садика и бороться с минимальным признаком появления аллергии на самых ранних этапах.
Полезного питания вашему малышу в детском саду!
Похожие материалы:
Материал http://www.mamapridele.by/kids/allergia/