Аллергия на коровье молоко у ребенка симптомы

Аллергия на коровье молоко у ребенка симптомы

Симптомы аллергии у детей

Симптомы аллергии у современного поколения детей проявляются очень часто. Проблемы с органами пищеварения в детском возрасте почти всегда имеют исключительно аллергический характер.

Причина этого лежит в том, что аллергены проникают в детский организм и всасываются сквозь стенки кишечника.

Аллергии в пищеварительном тракте происходят при сенсибилизации детского организма контактным, ингаляционным, либо гематогенным путём.

Симптомы поражения ЖКТ, жёлчных путей и печени наблюдаются при бронхиальной астме, сывороточной болезни, поллинозах и т.д.

В зависимости от того, где находятся антитела в пищеварительном тракте, возникает аллергия. Она проявляется в форме расстройств желудка, запоров, поносов, боли в животе.

Детские аллергические реакции

Данные реакции детского организма известны давно. Ещё с античного времени дети страдали от различных непонятных заболеваний, развивавшихся сразу после еды.

Они проявлялись зудом, нарушением дыхания и т.д. Также при этом страдал и кишечник. Статистику появления симптомов аллергии у детей, конечно же, тогда еще никто не вел.

Позднее медики установили связь аллергических реакций с работой ЖКТ. Это относится и к пищевой аллергии и к другим её видам, к примеру, аэроаллергии (в этом случае аллерген находится в воздухе и попадает вместе с вдыхаемым воздуха).

Среди разных видов чаще всего встречается пищевая аллергия у детей, выраженная в форме атопического дерматита.

Она встречается примерно у половины детей младшего возраста. Чаще всего аллергические проявления временны, и быстро проходят.

Аллергия на коровье молоко

У детей это наиболее распространённый вид аллергии. К 5 годам у 90% детей уже не отмечается подобных проявлений. Но возникшая в раннем возрасте чувствительность к продуктам может оставаться и потом. К примеру, аллергия на куриные яйца исчезает к 5 годам у 80% детей.

Аллергия к молоку встречается у многих детей, и причина этого – в наследственной предрасположенности.

У многих аллергия на молоко объясняется плохими барьерами ЖКТ, связанными с особенностями иммунной и морфофункциональной незрелостью.

Аллергенными могут быть даже молочные смеси, а также йогурты и т.д. При этом козье молоко часто не вызывает аллергии.

Провоцирование развития аллергии у детей

Основные факторы, провоцирующие появление пищевой аллергии:

1. Злоупотребление женщин во время беременности различными аллергенными продуктами;
2. Ранний переход на искусственное питание;
3. Несоответствие между объёмом пищи и массой тела и возрастом ребёнка;
4. У грудничков причиной может стать раннее введение смесей на коровьем молоке;
5. Так как органы пищеварения новорожденных пока ещё не могут всасывать нерасщепленные белковые молекулы, у них может появиться аллергическая реакция;
6. Раннее введение тех или иных аллергенных продуктов: соков, фруктовых пюре с малиной, клубникой, овощей желтого, красного, оранжевого цвета;
7. Раннее введение каш, в первую очередь, манной, может привести к дистрофическим изменениям в кишечнике и непереносимости пищевых продуктов.

Проявления аллергии у малышей

У детей до 1 года аллергия может проявляться экссудативным диатезом. У них часто отмечается себорея головы, покраснения кожи щек, опрелость за ушами.

У детей более старшего возраста часто возникает экссудативный диатез. Он часто проявляется на коже кисти, локтевого сгиба, а также на подколенных областях. В запущенных случаях у детей может развиться нейродермит или экзема с сильным зудом.

Нередко у детей появляются сочетанные симптомы, например, кожные и желудочно-кишечные проблемы.

Основные симптомы аллергии пищевого характера у детей:

1. Атопический дерматит;
2. Отёк Квинке, крапивница;
3. Нарушения со стороны ЖКТ: метеоризм, боли в животе, запоры и т.д.;
4. Иногда встречаются першение в горле и кашель.

Для диагностики аллергии используется проведения кожных проб, а также определение IgЕ в сыворотке.

При наличии болей в животе, рвоте, тошноте, выполняют гастроскопию, а также назначают проведение анализа кала на дисбактериоз.

Чтобы выявить продукт, вызывающий аллергию, больным следует вести пищевой дневник.

Основа терапии аллергии пищевого характера – диета, подразумевающая исключение продуктов, ведущих к её появлению.

Для предотвращения появления симптомов аллергии у детей дополнительно могут быть назначены лекарственные средства про которые можно почитать здесь.

Материал http://allergiik.ru/

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и проявления

Частой причиной обращения к педиатрам в последнее время является аллергия на молоко у ребенка. Чаще всего аллергию вызывает коровье молоко, реже – козье или овечье. Аллергии на материнское молоко у детей не бывает, а значит, если у ребенка, находящегося на полном грудном вскармливании, появляются признаки аллергии, можно уверенно утверждать, что кормящая мама употребляет в пищу аллергенные продукты.

Содержание

• Причины возникновения аллергии на белок молока
• Предрасполагающие факторы
• Симптомы аллергии на молоко у детей
• От каких заболеваний следует отличать аллергию на молоко
• Лечение аллергии на молоко: смеси, прикормы

Почему появляется аллергия на белок молока

В состав молока входит несколько типов белковых молекул, и любой из них способен вызвать в организме малыша сенсибилизацию с последующим образованием антител и развитием аллергии первого типа. Интересно, что в молоке от разных животных даже однотипные белки будут иметь свой собственный аминокислотный состав, и это хорошо, поскольку так называемой перекрестной аллергии на молоко от разных животных не отмечается. То есть ребенок с аллергией на коровье молоко может хорошо переносить козье или овечье молоко.

В коровьем молоке главным белком, вызывающим аллергизацию, является казеин. У этого белка довольно крупные молекулы, которые с трудом поддаются расщеплению под воздействием ферментов, вырабатываемых кишечником младенца. Так что многие молекулы казеина в полурасщепленном виде могут всасываться в кровь, где распознаются иммунными клетками как чужеродные, от которых необходимо защищаться.

Иногда причиной аллергии на молоко становятся различные химические вещества, например, антибиотики, попадающие в молоко домашних животных, получающих какое-либо лечение. Если же проявления аллергии отмечаются при кормлении малыша не только цельным коровьим молоком, но и адаптированными молочными смесями – сомневаться в том, что именно молочный белок стал причиной аллергии, не приходится.

^ Вернуться к содержанию

Что способствует возникновению аллергии на белок молока

Установлено, что развитию аллергии на молоко способствует генетическая предрасположенность (у родителей, дедушек, бабушек или кровных братьев и сестер есть аллергические заболевания).

Второй по значимости фактор – искусственное вскармливание. Отмечено, что чем позже ребенку начинают вводить прикормы на основе коровьего молока, тем меньше вероятность возникновения аллергии на этот продукт.

Третий по значимости фактор – употребление в пищу кормящей мамой сладкомолочных продуктов, а также других пищевых аллергенов – орехов, морепродуктов и т.д. Неблагоприятная экологическая обстановка и низкое качество молочной продукции также могут сыграть свою роль в формировании аллергической настроенности детского организма.

^ Вернуться к содержанию

Как проявляется аллергия на молоко

Как и при любой пищевой аллергии, симптомы аллергии на молоко многочисленны, многообразны и могут затрагивать не только органы пищеварения.

Симптомы аллергического поражения желудочно-кишечного тракта при аллергии на белок молока:

• частые обильные срыгивания после кормления;
• рвота;
• кишечные колики у младенца, сопровождающиеся длительным болезненным криком;
• метеоризм (газообразование);
• диарея (жидкий стул), иногда с примесью слизи или даже прожилками крови;
• редко – кровотечения;
• обезвоживание;
• недостаточные прибавки в весе по сравнению с возрастной нормой.

Важно помнить, что появление в стуле прожилок крови или большого ее количества, а также признаки обезвоживания являются угрожающими жизни младенца состояниями и требуют немедленного обращения за медицинской помощью!

Симптомы аллергии на молоко со стороны кожи:

• молочный струп;
• атопический дерматит (большие красные пятна раздражения на коже лица, груди, в кожных складках);
• рапивница (мелкоточечная сыпь);
• отек Квинке (мгновенно нарастающая отечность, особенно в области головы и шеи).

Необходимо знать, что отек Квинке (ангионевротический отек), а также быстро прогрессирующая сыпь – это угрожающие жизни состояния, требующие немедленного обращения за медицинской помощью!

Подробней http://AllergoLife.ru/allergiya-na-moloko-u-rebenka-simptomy-i-proyavleniya/

Что делать при аллергии на молоко у детей?

Содержание:

• Почему возникает аллергия?
• Как проявляться аллергия на молоко?
• Как определить, что это реакция на молоко?
• Как быть, если аллергия на молоко у грудничка?
• Что делать при аллергии на молоко у искусственника?
• Аллергия на молоко у ребенка старше года
• Прогноз

Пейте дети молоко, будете здоровы! Конечно, в молоке содержатся кальций, минералы, витамины, оно богато белком и жирами. Но как быть, когда этот напиток приносит детям не здоровье, а вред? И пройдет ли это с возрастом?

По статистике около 10% детей в возрасте до года страдают аллергией на молочные продукты. Известно, что аллергия — это ответная реакция на введение в организм чужеродного белка-антигена. В коровьем молоке таких антигенов около 25. Самыми активными в этом плане являются бета-лактоглобулин, сывороточный альбумин, альфа-лактоглобулин, казеин.

Белок по своей структуре напоминает цепочку, звеньями которой являются аминокислоты. Попадая в желудок и кишечник, под влиянием ферментов цепочка распадается на отдельные элементы, которые без проблем усваиваются организмом.

У малышей пищеварительная система совсем незрелая, ферментов может не хватать, и тогда эта цепочка не разрушается полностью, а содержит по несколько звеньев сразу. Такие структуры не могут всосаться в кишечнике, возникает иммунный ответ, который и проявляется в виде аллергии.

• Истинная аллергия на молоко - если ребенок с незрелой ферментативной системой выпьет небольшое количество молока (или получит его с грудным молоком) и его организм не справляется с белковой нагрузкой.
• Псевдоаллергия - ферментов достаточно и работают они хорошо, однако, ребенок выпил столько молока, что пищеварительная система не справилась. Избыточная нагрузка белком на нормально функционирующем организме также вызовет аллергию. В этом случае аллергия не из-за природы продукта, а из-за его количества

Различают непереносимость молочного белка и аллергию на белок коровьего молока. Непереносимость - это трудности с перевариванием молока и иммунная система в этом не участвует, а аллергия - это реакция иммунной системы на чужеродный белок.

Почему возникает аллергия?

Читайте также по теме:

• Срыгивание у грудничка: когда норма, когда патология?
• Как правильно сцеживаться и хранить молоко
• Что можно есть кормящей маме?
• Трещины сосков при кормлении малыша - что делать?
• Как правильно вводить прикорм малышу?
• Как отлучить ребенка от грудного вскармливания?
• Что делать при коликах у новорожденного?
• Как увеличить лактацию, когда малышу не хватает грудного молока?
• Можно ли коровье молоко ребенку до года?
• Рвота и понос у ребенка без температуры - что это?
• Насморк у новорожденного
• Понос у грудничка
• Сроки прорезывания зубов у грудничка
• Запор у грудничка - что делать?
• Повышенное внутричерепное давление у грудничка
• Пупочная грыжа у новорожденного

В одних источниках аллергию на молоко указывают как неадекватную реакцию организма только на белок молока, в других на молочный сахар – лактозу (см. лактазная недостаточность). Правыми будут и те и другие, поскольку при употреблении молочных продуктов аллергическая реакция может быть спровоцирована как молочным белком, так и лактозой.

Для новорожденного ребенка всё, кроме маминого молока, любая смесь является грубейшей пищей. У грудничка слизистая пищеварительного тракта рыхлая, не зрелая, не защищена естественной микрофлорой, хорошо проходима для аллергенов. Лишь к 2 годам у детей стенки желудка и кишечника обретают способность противостоять внедрению патогенных агентов. В случаях, если:

• сама мама склонна к аллергическим реакциям
• беременность проходила в неблагоприятных экологических условиях - промышленный город, мегаполис, работа на вредном производстве
• было патологическое протекание беременности - стрессы, гипоксия плода, угрозы прерывания, гестоз при беременности и пр.

риск развития аллергии у ребенка увеличивается. То есть немаловажным считаются такие факторы, как: наследственность, экология, характер питания, образ жизни, наличие вредных привычек в семье, здоровье и возраст мамы, протекание беременности.

Как проявляется аллергия на молоко?

Так как аллергены циркулируют в крови, то в аллергической реакции могут быть задействованы  любые органы и системы. Аллергия на коровий белок может усугубляться при стрессе, простудных, тяжелых инфекционных заболеваниях, плохой экологической остановке.

Желудочно-кишечные расстройства

У детей до года это будет проявляться в виде жидкого стула. Из-за того, что органы пищеварения не справляются со своими обязанностями:

• в кале появляются непереваренные остатки пищи, створоженное молоко
• может появляться рвота, а у детей раннего возраста — частые и обильные срыгивания (см. причины срыгивания у грудничков)

Белки молока атакуются антителами организма, а вместе с антигенами повреждается и слизистая кишечника.

• Поэтому в кале могут присутствовать эритроциты, что выявляется только при специальном анализе, либо видимые глазу прожилки крови. Это является признаком тяжелого течения аллергии.
• Повреждение слизистой кишечника проявляется болью в животе. Маленькие дети часто беспокойны, капризничают, плачут. Это состояние нужно дифференцировать с коликами (см. что делать при коликах у грудничка). Необходимо заметить, что такая реакция будет проявляться только при попадании в организм коровьего молока или кисломолочной смеси на его основе. Само материнское молоко не должно вызывать аллергию (кроме крайне редких случаев), а продукты, которые употребляет мама - могут.
• У детей после года при постоянном приеме молочных продуктов боль становится хронической. Она носит кратковременный характер с локализацией около пупка. Могут также беспокоить кишечные колики, нарушение перистальтики кишечника, симптомы колита.
• При любой аллергической реакции происходит выброс гистамина, что, в свою очередь, приводит к ответному повышению соляной кислоты в желудке. Этим объясняются боли у детей в эпигастральной области.

Длительно существующая и непроходящая аллергия на молоко у ребенка может вызывать вторичную недостаточность ферментов. Снижается всасывание лактозы, глютена злаковых (см. симптомы целиакии, список безглютеновых продуктов), уменьшается выработка ферментов поджелудочной железой.

Количество бифидобактерий в кишечнике также уменьшается, на смену им приходят и размножаются условно-патогенные микробы: кишечная палочка, энтерококки (см. как лечить дисбактериоз кишечника, пробиотики, аналоги Линекса). Все это неблагоприятно сказывается на самочувствии ребенка.

Поражение кожи

Кожа — второй орган, который сильно страдает при пищевой аллергии. Самые частые симптомы аллергии на молоко:

• Молочный струп

Это первый звоночек о том, что в организме малыша что-то не в порядке. Молочный струп чаще встречается у розовощеких карапузов, находящихся на искусственном вскармливании. Конечно, у грудничков он тоже может быть, но причиной будет не белок коровьего молока, а другой продукт, который употребляет мама. Молочный струп, или по научному гнейс, выглядит как корочка на голове у ребенка. Саму корочку можно смазывать вазелиновым или растительным маслом и вычесывать гребешком.

• Детская экзема

Чаще появляется на щеках, но может появляться и на любых других участках тела. Сначала возникают пузырьки, затем эрозия, которая производит экссудат – прозрачную жидкость. Затем ранки заживают, образуются чешуйки и корочки. Страдают дети до 6 месяцев.

• Ограниченный атопический дерматит

Появляется под коленками, на внутренней стороне локтей в виде бляшек, покрытых чешуйками. Сыпь может периодически намокать и сильно зудит (см. лечение атопического дерматита у детей).

• Отек Квинке

Острая аллергическая реакция на прием молочного продукта. Проявляется она отечностью в местах с развитой подкожной клетчаткой - слизистая рта, губы, веки, половые органы. Зуд при этом отсутствует. При возникновении отека на слизистой гортани высок риск развития асфиксии, то есть ребенок может просто задохнуться. Это состояние неотложное, требует экстренной помощи и введения гормональных препаратов.

• Крапивница (см. симптомы и лечение крапивницы)

Также является острой реакцией, но, если она не распространенная, не такая опасная, как отек Квинке. Возникают волдыри с покраснением вокруг, которые сильно зудят, чешутся. По виду крапивница напоминает ожог от крапивы, поэтому и имеет такое название. Прием антигистаминных препаратов в данном случае обязателено (см. список таблеток от аллергии для детей).

Поражение дыхательной системы

Проявления со стороны органов дыхания встречаются нечасто, к ним относятся:

• Чиханье, аллергический насморк (см. как лечить аллергический ринит)
• Затрудненное дыхание, возникновение хрипов с опасностью развития ларингоспазма. Это неотложное состояние, которое заключается в отеке связок гортани. При этом невозможно сделать вдох и ребенок начинает задыхаться.
• Бронхиальная астма - аллергия на белок коровьего молока является одним из пусковых механизмов ее развития.

 

Как определить, что это именно реакция на молоко?

Врач собирает анамнез - наличие аллергических проявлений, атопического дерматита, хронической диареи, плохая прибавка в весе, анемия и пр.

Анализы - чтобы исключить другие заболевания и аллергию на прочие продукты от непереносимости молока и аллергии на белок, врач направит сдать анализы:  капрограмма, кал на дисбактериоз, анализ крови на аллергены (иммуноглобулины lgE к белку коровьего молока и пр.), кожная проба прик-тест.

Как отличить аллергию на молочный белок от лактазной недостаточности?  Симптомы могут быть очень похожи: колики, вздутие живота, срыгивание, диарея. Стул ребенка водянистый, пенистый, иногда может быть зеленого цвета, более 8–10 раз в сутки. Бывает и сочетание этих двух патологий.

При лактазной недостаточности причиной всех этих неприятных симптомов является недостаток фермента - лактазы. В его функции входит расщеплять дисахарид лактозу на простые углеводы для всасывания в кишечнике. Если лактазы недостаточно, то лактоза не расщепляется и задерживается в кишечнике. Это приводит к повышению в нем осмотического давления и притоку жидкости. Так и появляется диарея, метеоризм и другие симптомы.

Тест на лактазную недостаточность

Для того, чтобы отличить лактазную недостаточность от аллергии на белок, врач посоветует провести несложный тест. Он заключается в безлактозной диете на несколько дней:

• если ребенок на искусственном вскармливании - переводят его на безлактозную смесь
• если на грудном вскармливании - мама соблюдает безмолочную диету
• если ребенок постарше - не дают молоко и молочные продукты

При отсутствии симптомов в ближайшее время, считают, что виной всему лактазная недостаточность. Почему не аллергия на белок? Потому что для удаления аллергена из организма нескольких дней будет мало и симптомы так быстро не купируются.

К тому же аллергия на молоко чаще встречается у маленьких детей, имея тенденцию пропадать к трем годам. А лактазная недостаточность может быть не только с рождения, но и приобретенной. Обычно она случается после перенесенных ребенком лямблиоза кишечника или ротовирусной инфекции. В таких случаях она легко устраняется диетой и быстро проходит.

Как быть, если аллергия на молоко у грудничка?

Материнское молоко — это идеальное питание для ребенка! Его не просто легко переварить, оно само в своем составе содержит необходимые ферменты, которые активируются в желудке малыша и помогают ему легко усвоить питание. Педиатры советуют как можно дольше кормить грудным молоком ребенка с аллергией, соблюдая гипоаллергенную диету.

Исключаются такие продукты, которые содержат молоко или даже следы молока: сливки, сгущенное молоко, мороженное, шоколад, сухие супы, сливочное масло, магазинную выпечку, сухое молоко или сухие сливки.

При проявлении аллергии на молоко у ребенка на грудном вскармливании, кормящая мама должна изменить свой рацион питания (см. что можно есть кормящей маме). По разным источникам цельного молока кормящей женщине можно выпивать от 100 мл до 400 мл в сутки, но при аллергии у ребенка от него следует отказаться совсем, если аллергия не ярко выраженная заменить его на кефир, ряженку, простоквашу, творог. Только через 2-4 недели состояние малыша улучшиться. Если состояние не улучшается и подтверждена аллергия на молоко, то некоторые педиатры рекомендуют переводить ребенка на смеси глубокого гидролиза белка.

Что касается козьего молока, то при аллергии на коровье молоко не исключена непереносимость и белка козьего молока (см. почему вредно молоко для детей до года как коровье, так и козье). В случае если аллергия на белок у малыша выражена сильно, то кроме молока следует исключить из рациона мамы также яйца, рыбу, орехи.

 

Если у ребенка непереносимость молока, это не значит, что нужно исключить из рациона малыша кисломолочные продукты. Прикорм кисломолочными продуктами таким детям должен осуществляться также очень осторожно, можно пытаться начинать в 7 месяцев с кефира или йогурта домашнего приготовления, как из коровьего, так и из козьего молока. После 9–10 можно пытаться вводить творог (см. как правильно вводить прикорм ребенку), после года яйца, рыбу.

Почему кисломолочные продукты не должны вызывать аллергию? При переработке молока кисломолочные продукты подвергаются гидролизу (расщеплению), молочный белок при сквашивании распадается на аминокислоты (простые соединения), усваиваемость которых быстрее и проще, а аллергены остаются в очень низких концентрациях.

При непереносимости молока, кефир и прочие кисломолочные продукты не вызывают расстройства желудочно-кишечного тракта, вздутия кишечника, крапивницы и пр. Однако и с ними тоже следует быть осторожными.

Как самим сделать творожок?

Магазинный творог ребенку можно давать только со специальной маркировкой "для детей", но поскольку и они могут вызывать аллергию ввиду наличия различных добавок, лучше делать его самим. В стакан молока добавить столовую ложку сметаны и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Затем слегка подкисшее молоко вылить в кастрюлю и подогреть на маленьком огне. В процессе творог будет отделяться от сыворотки. Его нужно собрать ложкой или процедить, переложить на кусок марли, и дать стечь лишней жидкости, затем его отжать. Творожок готов к употреблению. Продукт этот скоропортящийся, поэтому хранить его в холодильнике больше суток не рекомендуется.

Что делать при аллергией на молоко у искусственника?

Большинство современных адаптированных смесей производится на основе коровьего молока, поэтому рекомендуется либо заменить смесь другой на козьем молоке, либо использовать гидролизаты в течении 6 месяцев. Затем можно пробовать сменить смесь на обычную, если симптомы возвращаются, то вернуться к гидролизатным смесям и введение молочных продуктов отодвигается еще на полгода.

Смеси на основе козьего молока представлены под названием «Нэнни» и «Козочка». Они неплохо переносятся детьми, но стоят гораздо дороже обычных смесей. Стоит помнить, что смена смеси не гарантированное избавление от проблемы, ведь на козье молоко также может возникнуть реакция.

Гидролизатные смеси представляют собой питание, в котором белки расщеплены до дипептидов. Они легко усваиваются и, как правило, не содержат лактозы.

• На рынке представлены "Фрисопеп АС", "Пептикейт","Фрисопеп", "Алфаре", "Прегестимил",  "Нутрилак пептиди СЦТ", "Нутрилон Пепти ТСЦ". Их зарубежные аналоги "Vivonex", "Vital", и "Critacare" используются при тяжелых проявлениях аллергии на коровий белок.
• Для профилактики аллергии у детей с высоким риском их возникновения подойдут смеси с частичным гидролизом белка:  "Нутрилон ГА 1 и ГА 2","НАН ГА1 и ГА 2"
• При непереносимости молока и для профилактики развития аллергии: "ХиПП ГА 1 и ГА 2", "Нутрилак ГА",  "Хумана ГА 1 и ГА 2".

Аллергия на молоко у ребенка старше года

Когда окончательно формируются иммунная и ферментативная системы такая аллергия проходит. Пока есть сыпь или другие проявления аллергической реакции, молоко из рациона ребенка нужно исключить полностью. При сильном желании молоко животного происхождения можно заменить растительным:

• Соевое молоко - получают из соевых бобов. Они богаты белком, минералами. Такое молоко можно получить в домашних условиях. Следует замочить бобы, затем сварить их и измельчить до состояния пюре, процедить, и молоко готово.
• Овсяное молоко - богатый источник минералов и витаминов. Овес в шелухе промывают, заливают водой и варят на маленьком огне более часа, процеживают и получают готовый продукт.
• Рисовое молоко - для его получения необходимо сварить рис, получившуюся кашу измельчить в блендере и профильтровать.

Такая диета при аллергии на молоко у детей поможет разнообразить их рацион. Также старшим детям можно употреблять продукты из козьего молока.

Прогноз

Детей с аллергией в последние годы становится все больше. Сейчас диагностика развита намного лучше, чем десятилетия назад и гораздо легче определить, чем вызвана аллергия. Когда известен "враг", легче с ним бороться. По различным данным 40-50% детей к концу первого года жизни справляются с аллергией, 80-90% выздоравливают к 3-5 годам и в редких случаях аллергия сохраняется всю жизнь. В крайнем случае кисломолочные продукты могут полностью заменить недостаток молока в рационе.

Недавно американские ученые провели интересный опыт. Они исследовали иммунный ответ у детей, страдающих аллергией, которые с каждым днем потребляли все больше молока. И выяснили, что с течением времени кожные проявления уменьшались, а иммунитет уже не так сильно реагировал на аллерген.

Они сделали вывод, что употребление молока будет тренировать иммунную систему и в дальнейшем проявления аллергии исчезнут. Пока что в нашей медицине такая точка зрения не поддерживается, так ли это на самом деле, покажет время.

Подробней на сайте http://zdravotvet.ru/allergiya-na-moloko-u-detej/

Аллергия на молоко у детей: причины, симптомы, как лечить

• Аллергия на молоко у детей, как лечить

загрузка...

Родители в последнее время часто обращаются к педиатрам по причине возникновения аллергических реакций у ребенка на молоко и молочные продукты. Почему организм малыша не всегда принимает такой, казалось бы, естественный для него продукт, может ли у грудничка быть аллергия на мамино молоко, и что делать в подобных случаях родителям?

 

Аллергия на молоко, причины

Аллергия на молоко у детей - это реакция на чужеродный белок, который содержится в молоке.

Аллергическая реакция на молоко — это вид пищевой аллергии на чужеродный белок, содержащийся в молоке, или на другие вещества, которые могут в нем оказаться. На белок материнского молока у ребенка не может возникать подобной реакции.

Поэтому аллергия на молоко у детей до года — редкое явление. Но случается, что и у малышей, находящихся только на грудном вскармливании, проявляются симптомы пищевой аллергии. Это может быть связано с питанием матери, приемом ею медикаментов, а также избытком поступающего белка, то есть грудничка перекармливают.

Когда ребенок находится на искусственном вскармливании или в его рационе присутствуют блюда, приготовленные на козьем или коровьем молоке, то вероятность развития у него пищевой аллергии на молочные продукты намного выше.

Совет! Помимо несовместимости белков с ферментами ребенка неадекватный ответ могут вызвать антибиотики, которые могут попасть как в материнское молоко, так и в молоко животных: коз или коров, получающих лечение. Поэтому поставить диагноз аллергия на молоко у детей (точнее, на молочный белок) без специального обследования можно только в тех случаях, если аллергическая реакция проявляется и в ответ на употребление адаптированной молочной смеси.

Кроме пищевых предпочтений мамы и раннего введения в прикорм молочных продуктов большую роль в развитии аллергии на молоко играет наследственный фактор.

Аллергия на молоко у детей, чем заменить?

Аллергенным белком коровьего молока является казеин. Он отличается крупным размером молекул, которые не расщепляются ферментами ЖКТ ребенка. В таком нерасщепленном виде из кишечника они всасываются в кровь.

Там иммунные клетки принимают их за врагов и атакуют, вызывая аллергическую реакцию.

Существуют еще сывороточные белки. Они неустойчивы к воздействию высоких температур и при кипячении распадаются. Поэтому при употреблении в пищу кипяченого молока с детства человек может даже не подозревать, что у него аллергия на молоко, пока не попробует его в сыром виде.

В составе молока есть молекулы белков разного типа. Аллергию первого типа обычно вызывает только один из них. Но даже однотипные белки, входящие в состав молока разных животных отличаются между собой составом аминокислот.

Поэтому часто при непереносимости козьего молока ребенок может употреблять в пищу коровье или овечье, не рискуя спровоцировать аллергическую реакцию.

загрузка...

Симптомы

Аллергия на молоко, как и на другие пищевые аллергены, может проявляться по-разному. Симптомы затрагивают пищеварительный тракт, кожу, органы дыхания.

Проявляться аллергия на молоко у детей может по-разному.

Заподозрить аллергию на молоко можно по следующим признакам:

• частые срыгивания сразу после кормления;
• периодическая рвота;
• жидкий стул, нередко с кусочками непереваренного молока (творожистые белые включения) , слизью и кровяными прожилками;
• обезвоживание организма и плохая прибавка в весе.

Дополнительно могут присоединиться:

Читать далее http://DermalAtlas.ru/allergiya/esli-u-rebenka-allergiya-na-molochnye-produkty/

Аллергия на белок коровьего молока

Аллергия на коровий белок одна из самых наиболее часто встречающихся аллергий у грудничков, в среднем, аллергия на коровье молоко встречается у 5% детей. Следует различать аллергию на коровий белок и непереносимость коровьего белка. Аллергия на молоко возникает из-за того, что иммунная система рассматривает коровий белок как чужеродный и включает защитные силы организма, а причиной непереносимости коровьего белка является проблема с перевариванием молока.

В большинстве случаев, аллергия на молоко не несет в себе угрозу жизни и здоровью, но может доставить массу неудобств, как самому малышу, так и родителям. Примерно в половине случаев аллергия на молоко возникает на первом году жизни малыша, и, чаще всего, к 3-5 годам проходит, но, иногда, аллергия может остаться на всю жизнь.

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании более подвержены аллергии на коровий белок. Если ребенок находится на грудном вскармливании, аллергия может возникнуть, если молоко присутствует в рационе мамы, но все же частота случаев возникновения аллергии у детей на грудном вскармливании очень низка (меньше 1% всех зарегистрированных случаев) .

Проявления аллергии на молоко очень разнообразны, начиная от высыпаний на лице, и заканчивая расстройствами пищеварения, но чаще всего симптомы аллергии проявляются в комплексе. У 50% малышей наблюдаются кожные высыпания: крапивница, шелушение, атопический дерматит, отеки лица.

В других 50% случаев проявляются кишечные расстройства: срыгивания, кишечные колики, рвота, понос или запор. Также у детей может наблюдаться ринит, кашель, затрудненное дыхание.

Первые признаки аллергии проявляются через несколько недель после введения в меню малыша коровьего молока или адаптированной молочной смеси. При этом следует различать лактазную недостаточность и аллергию, но бывают случаи сочетания этих заболеваний.

Диагностика

Для постановки точного диагноза необходим тщательный осмотр педиатра.

Диагноз должен быть поставлен на основе полного анамнеза: оценки симптомов аллергии у ребенка, наличии аллергии у родителей, наличие сопутствующих заболеваний, плохой набор веса.

После сбора анамнеза врач назначает аллергопробы для выявления в крови иммуноглобулина Е к коровьему белку.

Одним из этапов диагностики является исключение коровьего белка из рациона ребенка. Для точной постановки диагноза иногда требуется провокационная проба. Она должна проводиться только под пристальным наблюдением медицинского персонала.

- Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter - Вам не понравилась статья или качество поданной информации? - напишите нам!

Лечение аллергии на белок коровьего молока

Современные адаптированные смеси в основном изготавливаются на основе коровьего белка – казеина. Если у малыша есть аллергия на молоко или лактазная недостаточность, то им эти смеси не подходят. В этом случае выбираются смеси на основе гидролиза белка или те смеси, в основе которых находятся аминокислоты.

Адаптированные детские смеси на основе гидролиза белков: «Фрисопеп», «Пептикейт», «Альфаре», «Нутрилакпептиди СЦТ», «Нутрилон Пепти ТСЦ».

Для профилактики аллергии, если это необходимо, и есть риск развития аллергии, можно заменить обычную смесь адаптированной смесью с частичным расщеплением белка: «Нутрилон ГА», «Нутрилог ГА 2», «НАН ГА 1», «НАН ГА 2».

При лактазной аллергии целесообразно использовать следующие смеси: «Хумана ГА 1», «Хумана ГА 2», «Нутрилак ГА», «Хи ПП ГА 1», «Хи ПП ГА 2».

При аллергии на коровий белок можно использовать смеси, где основой является соевый белок. Плюсом этих смесей является относительно низкая цена. Минусом является тот факт, что, и соевый белок также является потенциальным аллергеном.

Если ребенку меньше 6 месяцев, то смесь на основе соевого белка ему противопоказана. Аллергия на соевый белок развивается в виде нарушений пищеварения и желудочно-кишечного тракта.

Еще одной альтернативой смесям на коровьем белке являются смеси, основой которых является козье молоко, такие как НЭННИ. Но не все считают, что эти смеси являются достойной заменой, так американские педиатры запрещают при аллергии на коровий белок применять эти смеси, так в основу этих смесей входит цельное молоко.

Следует исключить из рациона ребенка рыбу, орехи и яйца, если у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, появилась аллергия на коровий белок. Уже через месяц ребенок почувствует себя лучше. Если улучшений нет, то стоит использовать смеси на основе гидролиза белка, если и они не помогают, то оптимальным выбором являются смеси, в основе которых находятся аминокислоты.

Чаще всего необходимости в пожизненной диете, исключающей молочные продукты нет.

Высокоадаптированные детские смеси, назначаемые с целью лечения аллергии, вводятся на срок 6-12 месяцев, после чего ребенок переводится на обычную смесь. Смена смеси должна проходить под контролем педиатра. Если аллергия проявилась, то еще на 6 месяцев назначается лечебная смесь.

Прикорм при наличии аллергии на коровий белок вводится не раньше шести месяцев. При этом яйца, творог, рыба вводятся в рацион малыша не раньше, чем в год.

Автор статьи: Полякова Елена Анатольевна, врач-педиатр, специально для сайта ayzdorov.ru

Читайте также:

Материал http://www.ayzdorov.ru/

В последние 10 лет отмечается тенденция к росту числа аллергиков в популяции, особенно в развитых странах, а также омоложение аллергии. Это связано, в первую очередь, с ухудшением экологии, внедрением в наш быт большого количества химических агентов, а в производство продуктов питания - пищевых добавок, ароматизаторов и красителей.

Имеет значение также наследственная предрасположенность к аллергии. Известно, что если оба родителя-аллергики, то ребенок становится аллергиком в 80-100% случаев, причем первые симптомы могут отмечаться уже в младенческом возрасте. Впрочем, дебют аллергического заболевания и дальнейшее его развитие можно предотвратить, даже имея плохую наследственность.

У ребенка аллергия на белок коровьего молока

Аллергия к белкам коровьего молока (БКМ, бытовое название - аллергия на молоко у ребенка) один из самых распространенных видов пищевой аллергии у младенцев и детей дошкольного возраста. Клинические проявления, симптомы аллергии на молоко у ребенка, самые разнообразные:

• возможны высыпания на коже с зудом или без него
• частые срыгивания и рвота
• изменения со стороны стула (чередование запоров и поносов)
• плохая прибавка массы тела
• плохой сон
• свистящее дыхание.

При появлении подобных симптомов родители должны обратиться к врачу, который поможет определиться с причинами нездоровья ребенка, так как, помимо истинной аллергии на коровье молоко у ребенка (точнее на БКМ) , существует множество других факторов, препятствующих нормальному усваиванию пищи и развитию ребенка. Среди них, к примеру, патология желудочно-кишечного тракта, лактазная недостаточность, аллергия к другим пищевым агентам.

Во всем этом поможет разобраться детский аллерголог, который:

• задаст родителям правильные вопросы
• проведет необходимое обследование вашего малыша
• поможет определиться с выбором смеси при искусственном вскармливании младенца
• поможет наладить адекватную диету для кормящей матери
• поможет установить и расписать индивидуальные даты и сроки, темпы введения прикорма и набор или состав индивидуально разрешенных продуктов (для предотвращения развития аллергии у вашего ребенка в тяжелой форме) .

Если у ребенка аллергия на белки коровьего молоко, то чем кормить?

Сейчас в распоряжении родителей существует множество лечебных, специальных, смесей для вскармливания ребенка с доказанной аллергией к белку коровьего молока. Например, смесь Неокейт ЛЦП, аминокислотная и совсем не содержащая белка, однако, наиболее дорогостоящая.

Другой вприант - лечебные специальные смеси на основе высокогидролизованных молочных белков: Фрисопеп, Нутрилон пепти ТСЦ, Нутрилак пептиди СЦТ, Нутрамиген, Прегестемил. Этим смесям присущ горьковатый привкус и они назначаются детям в обострении аллергии с тяжелыми ее проявлениями. При предрасположенности ребенка к аллергии назначают гипоаллергенные смеси на основе частично гидролизованного молочного белка (НАН ГА 1, Нутрилак ГА, Нутрилон ГА 1, Тема ГА 1 и т.п.) .

Очень часто у детей, имеющих аллергию на белки коровьего молока, аллергическая реакция отмечается на все виды молочного белка.

Арсеньева Н. А., детский аллерголог-иммунолог детской поликлиники «Маркушка», кандидат медицинских наук.

Ссылка на источник http://mark-med.ru/info/794/

Аллергия на коровье молоко у ребенка. Симптомы

Все чаще у младенцев первого года жизни встречается аллергия к белкам коровьего молока. Педиатры склонны к мнению, что данное заболевание носит наследственный характер.

Риск развития аллергии на коровий белок чаще всего происходит у детей, чьи родители страдали аллергией на коровье молоко. По статистике, в этом случае, от 30% детей подвержены аллергии на коровий белок.

Аллергия на коровье молоко у ребенка или АКБ

Существует аллергия двух видов:

1. Аллергия на коровий белок – в работу включается иммунная система малыша, которая отторгает коровий белок, как чужеродный, затем использует защитную реакцию.

2. Непереносимость коровьего белка – в системе пищеварения ребенка не хватает ферментов для переваривания коровьего белка, иммунная система ребенка в данном случае не участвует.

Как правило, у детей аллергия проходит по мере взросления. Обычно к концу дошкольного возраста дети преодолевают этот недуг. Только в крайне редких случаях аллергия может сохраниться на всю жизнь.

Непереносимость коровьего белка или АКБ не обязательно появляется у детей, которые находятся на искусственном вскармливании. Если мама употребляет в пищу коровье молоко либо продукты с его использованием, то у ребенка может наблюдаться даже отказ от груди на фоне аллергии на коровий белок. Чтобы избежать дискомфорта в данном случае, необходимо полностью исключить его из рациона матери.

Симптомы аллергии на коровье молоко

Аллергия на коровий белок может сопровождаться следующими симптомами: диарея либо запоры, рвота, частые срыгивания, отказ от еды, колики, недобор веса. Также у ребенка может наблюдаться ринит, свистящее или затрудненное дыхание.

Еще один характерный симптом – атопический дерматит. Кожные высыпания и зуд на лице, туловище, локтевых сгибах и подколенных ямках у ребенка – все это тревожные звоночки аллергии на коровье молоко. У малыша может появиться один или несколько перечисленных симптомов.

Однако для окончательного диагноза, который ставится после тщательного осмотра педиатра и аллерголога, необходимо провести полный анамнез. Только после этого врач назначает аллергопробы – кровь из вены, где исследуется в лабораторных условиях наличие в крови иммуноглобулина Е к коровьему белку.

После того, как ребенку диагностировали аллергию на коровье молоко, следует отказаться от употребления в пищу смесей с использованием коровьего белка и заменить их гипоаллергенными смесями (с использованием козьего белка либо соевые) . Начиная с четырехмесячного возраста, а иногда и раньше, педиатры советуют начинать прикормы: разбавленные соки на воде, овощные, фруктовые однокомпонентные пюре, безмолочные каши и т.д. Не стоит экспериментировать на питании вашего малыша и самостоятельно подбирать смеси. Этот вопрос следует доверить лечащему врачу, который ведет наблюдение за вашим ребенком.

Еще из категории "Прикорм ПРИ ГРУДНОМ И ИСКУССТВЕННОМ ВСКАРМЛИВАНИИ":Источник http://PrikormRebenka.ru/allergiya-na-korove-moloko-u-rebenka-simptomy/

Аллергия на молоко у ребенка – симптомы, диета, лечение

Рейтинг:11111 2 из 5 (1 голос) 25. 09. 2014

Детская аллергия на молоко – один из видов пищевой аллергии. По словам педиатров, неестественная реакция организма на молочные продукты наблюдается у 2-3% грудничков.

Как правило, аллергия на молоко у ребенка бесследно проходит к 2-3 годам, однако у 15% деток она остается на всю жизнь. Давайте разберемся, что представляет собой это заболевание, каковы его типичные симптомы и как правильно составить диету для малыша-аллергика.

Лактазная недостаточность и аллергия на молоко: в чем разница?

Многие родители считают тождественными такие понятия, как аллергия на молоко и лактазная недостаточность. Однако это мнение является в корне неверным. Аллергия на молоко – это реакция иммунной системы на молочный белок. Лактазная недостаточность – это недостаток или полное отсутствие лактазы – фермента, который необходим для расщепления молочного сахара (лактозы) . В то время как аллергию вылечить невозможно, недостаточность легко корректируется путем приема ферментных препаратов (если патология врожденная) или лечения дисбактериоза и налаживания правильной работы пищеварительной системы (если недуг приобретенный) .

Аллергия на молоко у ребенка может выступать в роли самостоятельного заболевания, а может сопровождаться лактазной недостаточностью. Во втором случае недостаточность редко является врожденной, скорее, нехватка лактазы становится следствием аллергии: стенки кишечника раздражены настолько, что не способны сохранять нормальную микрофлору, нужную для продуцирования фермента.

В результате того количества лактазы, которое организм вырабатывает самостоятельно, становится слишком мало для полноценного расщепления молочного сахара. Но как только поступление аллергена в организм малыша прекращается, микрофлора восстанавливается, а проблема исчезает бесследно.

Причины детской аллергии на молоко

Доказано, что к пищевым аллергическим реакциям существует наследственная предрасположенность. Другими словами, риск появления аллергии на молоко у ребенка будет выше, если один или оба его родителя являются аллергиками.

Кроме того, повышенная чувствительность к молочным белкам наблюдается у деток, находящихся на искусственном вскармливании. Чаще всего аллергия возникает при употреблении коровьего молока; непереносимость козьего, овечьего или грудного встречается гораздо реже. Неблагоприятную реакцию может спровоцировать:

• Казеин – белок, который содержится во всех видах молока, поэтому если у крохи аллергия на казеин, заменить коровье молоко козьим не получится. Единственное исключение из этого правила – верблюжье молоко, однако оно имеет специфический вкус из-за высокого содержания соли. Очень маленьким деткам не рекомендуется давать этот продукт ввиду несовершенства функционирования почек;
• Сывороточные белки. Белки данного вида чувствительны к высокой температуре, поэтому разрушаются при кипячении молока. Именно этим объясняется тот факт, что многие аллергики не могут пить сырое молоко, но в то же время без проблем употребляют кипяченое. Однако это не значит, что кипячение спасает от аллергии – тепловая обработка разрушает далеко не все белки.

Казеин способен преодолевать плацентарный барьер и попадать в кровяное русло плода, поэтому у ребенка аллергия на молоко матери может быть обусловлена употреблением ею коровьего молока в период беременности. Кроме того, повышенную чувствительность к грудному молоку способно вызвать присутствие в рационе кормящей мамы продуктов, провоцирующих развитие аллергических реакций (шоколад, мед, орехи, морепродукты, цитрусовые и т. д.) . Необходимо отметить, что материнское молоко – наиболее гипоаллергенный продукт, идеально подходящий для вскармливания новорожденного. Даже при появлении аллергических реакций не стоит сразу переводить кроху на смеси, в большинстве случаев с проблемой можно справиться с помощью коррекции рациона женщины.

Основные симптомы аллергии на молоко у ребенка

Чувствительность к молочному белку может быть ярко выраженной или скрытой. В первом случае основными симптомами аллергии на молоко у ребенка становятся кожные реакции (дерматиты, язвы, шелушение, сыпь) , реакции органов дыхания (одышка, постоянный насморк, частые бронхиты и всевозможные воспаления) , а также диарея и пенистый стул с резким запахом.

Если у малыша плохой аппетит, он капризничает, беспокойно спит, периодически страдает запорами или поносом, проблема может заключаться в скрытой аллергии. Аллергическое воспаление в кишечнике сопровождается сильной болью, что и провоцирует описанные выше недомогания.

Как составить диету при аллергии на молоко у ребенка

При первом же подозрении на то, что кроха страдает аллергией на молоко, необходимо полностью исключить этот продукт из его рациона. Причем убрать нужно не только молоко в чистом виде, но и контролировать состав смесей. Помните, что белок коровьего молока может присутствовать в любых видах детского питания.

Нередко можно услышать, что малыш, страдающий такого рода аллергией, нормально переносит сливочное масло. Дело в том, что жир, содержащийся в масле, обволакивает стенки желудка и кишечника, в результате чего белок попадает в кровоток медленнее, поэтому реакция выражена слабо, однако она есть. Исключений быть не должно: когда у ребенка аллергия на молоко, любые молочные продукты ему противопоказаны.

Не стоит паниковать, если малышу поставили такой диагноз. В молоке нет ничего, что делало бы его незаменимым. К примеру, по количеству кальция оно уступает брокколи, а животный белок и жир можно получить из яиц, мяса и рыбы.

Для совсем маленьких детей разработаны специальные смеси на основе сои или полного гидролизата белка коровьего молока. В некоторых случаях состояние крохи допускает использование смесей на основе козьего молока. Однако самодеятельность в этом вопросе недопустима, диету при аллергии на молоко у ребенка должен составлять и корректировать специалист.

Текст: Инга Стативка

Источник http://lady7.net/